牧马人读书
从小就很喜欢吃鱼，各种的做法都喜欢，但最近和小孩都爱上了【红烧豆瓣鲈鱼】，鱼肉鲜嫩，汤汁咸香微辣，特别下饭。鲈鱼鱼刺不多，适合小孩吃。
制作方法也比较简单：
材料：鲈鱼、红油豆瓣酱、黄豆酱、料酒、蒜瓣、姜片、葱白
制作过程：
1.鱼用慢火煎至两面金黄
2.加入姜片和蒜瓣一起炒香
3.加入红油豆瓣酱和黄豆酱后加料酒，快速盖上锅盖焖一分钟（这样很去腥味）
4.加入适量热水盖上锅盖煮5分钟
5.收汁后加入葱白即可出锅
鲈鱼充分吸收了豆瓣酱的香味，味道咸香略带辣味，非常的开胃。
遇见马小厨
我最喜欢吃的便是热干面，那是高中餐厅阿姨做的五块钱一大碗的热干面。
记得高三的时候因为课程紧张，每每到了吃饭的时间，总会在班里停留些时间，整理完笔记，写写作业再去吃饭。但往往这个时间点很多窗口的饭菜都已所剩无几，因为面食可以现下总是会有剩余，为了赶时间总爱在一个窗口吃阿姨做的热干面，时间长了，那个阿姨也认识我了，每次去买饭的时候，阿姨总会问我，“今天怎么来这么晚呀，努力学业的同时也要兼顾身体嘛，今天还是老样子？”我说，“嗯”。然后阿姨便熟练的下面，焯水，装碗，每次都很默契的在碗里放好多花生米，她知道我爱吃这个，有一次端碗的时候一转身不小心碰到了别人，面撒了一地，阿姨忙说，“没关系，没关系，我来收拾，我再给你盛一碗，你去吃饭吧，别耽误了学业，好好学习啊”当时真的很感动，虽然之前素未谋面，但有一种亲人般的感觉，让我在繁忙的课业中感到了一缕温暖。
如今上了大学，多么怀念高中的食堂，多么希望阿姨能够再说一句，“你来啦，今天还是老样子？”，只可惜少年不再，光阴难回。
国学菌
这个问题答过多次了，在这里，我还是简言之吧。
这要看是什么季节？有什么样的胃口。常言道饥不择食，有时想吃的那道菜就是最喜欢的！在秋冬季节，我最喜欢吃的是红烧牛肉加白萝卜，味道淳香，大开胃口，营养丰富，强壮兹補。
春夏季节，可就多了，各类凉拌在这个季节是不能少的。虽说春洐夏補，人体在夏季外热内寒，但也不是绝对的，必定夏季气候炎热，人体各异，所以也要恰当，合理调配，方能有益。
在这个季节里，我最喜欢的是酸辣鱼，
火腿肉煮的杂锅菜。火腿性质虽热，但加上各种蔬菜，其性味就被调合、平衡了。
夏天，各种山珍也很多，在我们云南，随处可见。我最喜欢，吃不厌的还是那盘青椒炒鲜鸡枞！
用户68063485589
最喜欢的是玉米排骨汤，排骨含钙量丰富，玉米可以降低胆固醇，再加些胡萝卜，可以防止心血管疾病。这道菜可谓老少皆宜，营养丰富，也适合产妇坐月子和病弱体虚的人。
二胎美胖妈888
我最喜欢吃老北京笃咸茄儿。
旭日東昇30
最喜欢吃爆炒肥肠
因为肥肠本身带有独特的味道，经过炒制臭味变淡，成了独特的香味。并且肥肠Q弹，口感很好，非常下饭。
小龙和小虎
西红柿炒鸡蛋
这绝对是人生中的一大美味菜，而且还是家常菜必备。我相信这个人人都吃过吧，反正我一看见这个标题就一下子想到这里了简直美味。
这个菜呢西红柿的吧皮去了然后先把它抄烂然后在加上炒好的鸡蛋记住在适量加点糖因为可以口感不那么酸，会更加好吃。最后在撒点葱花那真的是配上一大碗白米饭，简直舒服啊。
最后感谢大家的观看啊
看名如祝福你
我现在好像没有最喜欢什么菜了，只有喜欢吃鸡鸭鱼肉，各种蔬菜吧，过去我最喜欢吃锅包肉，猪蹄，现在没有那么想吃了，想多吃蔬菜了，
刘中欣女士
问我最喜欢吃的哪道菜。
在我饥饿时候，吃树叶都喜欢吃😊不得了。
现在鱼鸭鸡各种肉类大家吃得足足的！
个人觉得每天吃的家常菜，是最喜欢的，也是天天吃的菜，所以永远那几道菜不会吃够的！
我的回答！
月淼2
记忆中妈妈的味道，终身难忘的回忆，我怀孕期间给我做的一顿茄子饼，我一下子吃了一大盆，后面妈妈生病离开了我，之后也就再也吃不到了，记忆里的味道总能勾起我的回忆，想念茄子饼更想念我的妈妈。
