骑着毛毛虫喝可乐
首先，疫情对于您是否创业的选择影响并不大，最多的影响估计也就是受疫情影响，许多商铺可能有机会以较低的租金入手。第二，疫情的影响是短期的，而创业是长期的，我想您所说的创业也肯定不是只做一年或者半年，如果是那样，那我认为您不适合创业。那既然是长期的，我觉得在您选择创业项目的时候不能只考虑疫情的影响，而应该考虑您自己具有哪些优势或者资源，考虑您想要为客户提供什么服务。比如，您提到的卖菜，一般而言，顾客对于菜的需求是新鲜、划算、选择多、方便快捷，说的通俗点就是“多快好省”，这也是所有零售业的核心竞争力，那就得考虑您选择的目标市场是否足够大，周围这类店铺是不是很多，您是否可以提供“多快好省”的服务；再比如您提到的早点，这又是属于餐饮业，但早餐是一个比较特殊的存在，对于当前的快节奏生活而言，方便快捷与味道好坏同样重要，许多人都习惯睡懒觉，然后匆匆买个早点赶去上班，所以做早点生意时就要考虑快捷与风味兼顾，总体而言，餐饮是比较难做的，因为一个人的饮食习惯难以改变，但任何好吃的吃久了又都容易腻，这听起来很矛盾，但这也是事实。总之，我认为既然要创业就要看远一些，除了租金之外，我认为无需过多考虑疫情。
闲扯吧
疫情过后，做早点是不错的选择。因为吃早点的人大多是上班一族，吃早点也主要是填饱肚子，是谁都免不了的消费。经历了这次疫情，人们钱袋子都瘪了，对于高消费的欲望有所减弱，反而会转向低端的、基础性的消费。所以本人认为做早点还不错。
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