文章從一杯小小的養生茶說起——筆者身邊有人迷上了養生茶，主要用西洋參、枸杞子、紅棗搭配養生。從現代藥理上看，這是個不錯的搭配：用枸杞子和西洋參泡的水，可以提高皮膚吸收氧氣的能力，並且起到美白的作用。枸杞子含有枸杞多糖、多種氨基酸、微量元素、維生素、牛磺酸、生物鹼、揮發油等成分，具有滋補肝腎、益精明目的功效。而西洋參與其他參不同，既有補氣作用，又有滋陰作用，服後不會上火。再加上紅棗，可以有滋陰補陽，補血之功效。但筆者在此提出一個異議：此方助溼，這個搭配真的萬無一失嗎？
從中藥理論分析：西洋參養陰的同時瀉火，枸杞子補腎養陽，可以剋制西洋參的傷陽行為，但是，紅棗氣味甘、辛、熱，性偏溼熱，容易生痰生溼，平時喜咳痰，胸中常常感到滿脹，並且容易感到疲乏，胃中常脹滿，食慾不振的患者並不適合；枸杞滋膩礙胃，有礙於消化，脾胃運化功能差的人不適宜長期吃。西洋參屬於涼藥，若咳嗽有痰、口水多或者有水腫等症狀，服用並不適合。
綜上所述，西洋參、枸杞、紅棗的養生茶雖好，但是卻沒有一味藥來幫助解決它們的副作用。該養生茶健康人飲用並無大礙，但是如果脾胃虛弱、虛不受補的人群長期飲用，只怕會加劇脾胃運化功能的問題，加重患者的痰溼。為此，筆者特意請教潮州一退休老中醫，答曰：“加上適量春砂仁或肉桂即可。”
那麼，養生茶不養生，問題出在哪裡呢？
筆者查閱有關書籍及養生論壇，總結養生茶不養生的原因大致有以下幾點：
1、用現代藥理學知識來指導中藥養生
現代藥理學的理論，最方便不熟悉中醫藥的民眾瞭解中藥，如菊花、枸杞、人參等，有抗癌、降壓、抗三高等功效。民眾就“對症用藥”，以茶養生。這是不對的，中藥也是有副作用的，如長期飲用菊花可能造成脾胃虛寒、腹瀉等。中藥需要在中醫理論的指導下，結合個人的體質，經四診後服用，才能藥到病除。養生茶的成分同樣屬於中藥，同樣需要辯證用茶。
2、別人怎麼吃，我就怎麼吃
在養生圈裡，經常會遇到這樣一種現象：別人補啥我補啥。前幾年的一條新聞證實這是不適宜的：老人買來人參燉給全家人吃，半夜全家人住進醫院。正如上文所講，養生茶也是需要辨證論治分體質使用的。
3、補腎壯陽好，進補總沒錯
腎虛分很多種，腎陰虛、腎氣虛、腎陽虛、腎陰陽兩虛等。僅憑腎虛的表現，沒有專業系統的學習和臨床經驗是不能辯證清楚的。筆者在這裡舉個簡單的例子：一患者早洩，大家都以為是腎虛引起的。他便開始補腎壯陽，結果越補越虛，越補越洩。後經專業中醫師辯證，該患者屬於肝經溼熱，應清肝膽，利溼熱，用藥後獲得良效。
4、名貴的就是好的
現在生活水平好了，每個人都想更好地享受生活。越貴的中藥，養生效果越好；中草藥就要買名貴的，享受皇家待遇，養生健體，又有面。有這種心態的人不在少數。但這種想法脫離了中醫藥的辯證思路，是不對的。
養生茶的應用屬於中醫中藥體系的一部分，中醫講究辨證論治，分清體質、明確病情，再泡茶養生才對身體有益。
在此，筆者將常見的中草藥養生茶的宜忌總結分享出來，供讀者參考：
相信看了上表，讀者對常用的養生成分的宜忌有了深刻的認識。筆者再次呼籲，應用養生茶，請在專業人士指導下應用，不要“人云亦云，隨便養生”。
審稿專家：廣東省藥學會 東莞市濱海灣中心醫院藥學部主任 黃衛娟
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