湖北孝感都有什麼美食和美景?

櫻子136971


作為一個土生土長的孝感人,我覺得我非常有資格回答您這個問題!

湖北人喜歡吃美食,也很擅長做美食。今天我給大家介紹湖北孝感特色美食,吃貨朋友一起來看看,喜歡吃哪個孝感美食。

孝感米酒:湖北孝感米酒歷史悠久,米酒以優質糯米為原料,通過獨特的製作方法,孝感米酒成品甜潤爽口。比較正宗的孝感米酒濃而不沾、稀而不流,有非常不錯的暖胃效果。基本上家家會做,但想找到正宗的還是比較困難。

孝感麻糖:說起孝感米酒,就不得不提孝感麻糖了。小時候感覺麻糖真好吃,不知道是製作工藝原因還是選料原因,慢慢的就沒那麼強烈的感覺了。孝感麻糖是傳統小吃,以精製糯米、優質芝麻、綿白糖、麥芽糖等為主要原料,配以桂花、花生、杏仁,桔餅等,經過12道工藝流程,32個環節制成。

安陸翰林雞:安陸翰林雞是湖北孝感安陸市的傳統名菜,李白在安陸做了上門女婿,安陸也是李白故里。李白曾入京任翰林職,相傳李白喜歡吃這道菜,此菜得名。主要製作材料有母雞、蘑菇、蝦仁、火腿、冬筍等。此菜是用整隻雞醃漬入味蒸至七成熟,然後去骨切塊,上盤拼擺成整雞形。

大悟臭豆腐:大家都知道湖南臭豆腐出名,那個是小吃。而孝感市大悟縣臭豆腐卻是開胃下飯的特色下飯菜。其實湖北各地都有做黴豆腐,但大悟臭豆腐名氣還是比較大。

雲夢魚面:湖北孝感雲夢縣特色小吃,因起源於湖北雲夢縣而得名。雲夢魚面選用麵粉,魚肉、芝麻、香油、精鹽、純鹼等為主要原料精製而成。魚肉以青魚、草魚為佳。

應城扒肉:湖北應城區的傳統名菜應城扒肉,主要製作原料有蹄髈、醬油、白糖、精鹽、蔥、薑片、料酒、八角、桂皮,香油等。

給大家介紹了湖北孝感比較知名的美食,當然還有很多特色美食:安陸白花菜、安陸滑肉、安陸銀杏、漢川蓮藕、大悟板栗、漢川麻鴨、雲夢藕帶等,喜歡吃美食的朋友可以來孝感試試哦!




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你好,很高興回答你的問題。
首先第一,孝感是楚文化的重要發祥地之一。境內有門板灣、夏家寨、禹王城、楚王城等古遺址460多處。
孝感是個風景優美的城市。孝感著名景點有:董永公園、雙峰山風景區、觀音湖生態旅遊區、湯池溫泉、天紫湖、觀音湖等等。加上近期開業的萬達,孝感逛的地方很多。
其次第二,孝感除了玩,還有吃的。孝感麻糖早在元朝末年,就以名食享譽於世。
孝感米酒作為湖北省孝感市知名地標特產,以孝感出產的優質糯米為原料,配合蜂窩酒麴發酵釀製而成。據說孝感米酒已經有千年歷史,製作方法比較獨特,基本上家家戶戶都會製作。
去了孝感可以自己慢慢發現,那種尋找的感覺,才是真正遊玩的目的,帶點神秘感。
以上是我的回答,希望能幫助到你,謝謝。

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