生物科技 I 自來水、純淨水、礦泉水,有什麼區別

水是生命之源,水在我們的生活中不可或缺。現在隨著生活水平的提高,水的種類也有所增加,人們對喝水也越來越有講究。白開水、純淨水和礦泉水,這些水有什麼區別,對身體有哪些好處?

喝水有助於促進人體的新陳代謝,可以幫助我們排出體內的有害物質和廢物,同時營養素的消化、吸收、運輸也需要水,體溫的調節及其它的生理功能都離不開水。喝水能夠維持我們身體的正常運作,能夠幫助我們預防疾病。

生物科技 I 自來水、純淨水、礦泉水,有什麼區別

自來水

自來水主要來自於江河湖泊,或者地下水以及地表水。經過自來水廠淨化,消毒後,供人類使用。自來水中也含有微量的礦物質,例如鈣、鎂、鐵、硒、汞等等。北方的水質硬,燒開的時候水垢多,主要是因為鈣離子的含量較高。隨著工業的發展,有人擔心,很多江湖水都已經被汙染了,擔心自來水中的有害物質超標,例如鉛、汞等重金屬。其實,大家不必過分擔心,自來水廠選擇的水源,肯定都會有保障的。而且,我國有《生活飲用水衛生標準》,出廠的自來水都必須達到這個標準,所有的有害物質都會控制在一個合理的範圍內。所以,只要是達標的自來水,燒開了喝沒有什麼危害,是可以長期喝的。

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純淨水

純淨水是通過蒸餾、反滲透等技術來淨化原水,不含任何雜質、無毒無菌、易被人體吸收。純淨水在去除有害物質的同時,也去除了營養物質,所以純淨水的作用就是補充人體的水份。長期飲用純淨水會不會導致缺乏微量元素等營養物質呢?一般來說還不至於,因為人體獲取這些營養物質是多途徑的。

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礦泉水

礦泉水是從地下深處自然湧出的或經人工揭露的、未受汙染的地下礦水,含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體。所以礦泉水是可以適當補充人體所需的礦物質。但礦泉水不適合燒開後飲用,礦泉水中的鈣、鎂元素煮沸後會形成水垢,就變得不利於人體吸收,所以礦泉水適合常溫飲用。

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正確喝水,真正應該注意的是什麼?

1.喝夠足量的水

不管選擇飲用哪一種水,都要喝夠足量的水,補充人體所需的水分。一般來說,成人每天所需要補充的水分是1.5-2L。喝水要適量,不宜多也不宜少,每次喝水的量可以少點,少量多次會更加的好。喝水的時候,不要太急,要慢慢地喝,這樣才能更好地被人體吸收,也不會給身體帶來不良的影響。還要注意喝水不能渴了才知道要喝水,渴了已經說明身體在缺水了。每天喝水保持在4杯到8杯左右就好,別超量。超量了對腎臟不太好,容易給它帶來負擔。

有一點需要注意,有很多人會偷換概念,就是會用不健康的飲品來代替喝水。這樣的想法是不正確的,飲料或者是果汁當中都有添加劑,還含有比較多的糖分,經常喝就會容易給身體帶來問題。

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2.注意安全衛生

不管喝哪一種水,也都要注意安全衛生。如果是要喝純淨水或是礦泉水的,要選擇品質比較好的牌子。如果要喝白開水,一定要燒開後才可以飲用。白開水也不要放置太長的時間後飲用。如果使用飲水機飲水,一定要定期清理飲水機。

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