被譽為“雜交水稻之父”的袁隆平，他所培育的超級雜交稻品種為中國乃至全球的糧食持續穩定增產作出了突出貢獻，在糧食產量上他有好辦法，可唯獨在這件事情上，他坦言一點辦法也沒有。
怎麼會沒有辦法，只要國家經濟上去了，民眾手握的財富變多了，有錢還怕買不到糧食麼？
袁隆平曾說：“中國糧食不夠吃，農民不種就麻煩。”
美國前國務卿也曾說：“如果你控制了石油，你就控制了所有國家；如果你控制了糧食，你就控制了所有的人。”
從他們的字句透露出，糧食問題並沒有我們想象中的簡單：
1.飯碗必須牢牢端在自己手中
生活在城市的居民都知道“寸土寸金”，商業用地的經濟價值比耕地要高得多，政府卻一再強調要堅守“18億畝耕地紅線”，早在2013年的中央農村工作會議指出，中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手上，我們的飯碗應該主要裝中國糧，耕地紅線要嚴防死守。因為，世界上沒有任何一個國家，能夠提供滿足14億人民所需要的糧食，如果他們能，也不可以讓他們控制了我們的糧食供應，糧食只能是自力更生。
2.守住糧食安全就是守住國家利益
據聯合國糧農組織統計的數據顯示，目前全球每年糧食交易量大約在4億噸左右，除去中國進口的1.3億噸糧食，真正留在世界糧食市場的餘糧僅僅2億左右，這2億糧食主要被阿徹丹尼爾斯米德蘭公司、邦吉公司、嘉吉公司和路易達孚公司所操控，換言之，這四家糧食公司決定了許多缺少糧食匱乏國家的生死，在國家利益和填飽肚子面前他們哪有選擇？
我國糧食庫存雖然目前沒有公開的數字，但國家統計局指出，我國有可以儲存9億噸糧食倉庫，專家也估計我國的實際糧食庫存大約在7億噸左右，換言之，我國留有全國人民能吃上1年的糧食儲備，就拿這次疫情來講，縱使有突發事件發生，我們也不至於吃不上飯。
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