蔬菜大家天天吃，日日见，但是蔬菜开的花儿你见过么？本篇我们来看下叶菜类蔬菜开的花儿吧!
1、菜心
菜心的花为黄色小花，和油菜花很像。很多在卖的菜心会自带花穗，所以这个大家可能在日常生活中也能见到。
2、空心菜
空心菜的花很漂亮，跟牵牛花很像，只不过是白色的。有些在花心部分还会晕染一圈紫色。这花儿在蔬菜圈绝对能排上名次啦！
3、包菜
包菜的花开出来也是与油菜花很像。但是不常见到，不常见到的原因不是因为它不开花，而是它是在结包之后才会走开花的程序。但是包菜基本上结包了就被采摘并食用了，也就是说，包菜还没吐露花蕾，就化成我们身体里的营养啦！
4、枸杞叶
一道上汤枸杞叶，是十分美味的。而枸杞叶的花朵，也是十分迷人呢！枸杞叶的花是紫色的，五瓣单花序，看起来小巧可爱。
5、韭菜
绿油油的韭菜看起来就赏心悦目，如果开花的韭菜呢？韭菜的花是白色的，而且是球花状，就是一个花枝上很多小花围城球状，一小簇一小簇的，也是很特别了。
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