今天天氣不錯，跟小夥伴去河裡釣魚，最後的魚獲還是不錯的。我也拿了新鮮的羅非魚回來，做了一道清蒸羅非魚，這樣蒸出來的羅非魚魚肉鮮嫩又入味，真好吃。
做法和步驟分享給大家喲:
1、將羅非魚去魚鱗內臟清洗乾淨，接著在魚的身上切刀花，撒上熟鹽醃製10分鐘。
2、在醃製好的魚身上放幾塊薑片，然後就上火大火蒸8分鐘。
3、蒸好的魚取出倒掉蒸魚的水，淋上蒸魚豉油。
4、最後再鍋中燒熱油，澆在魚身上發出“滋滋滋”的聲音並伴隨香味出來就完成啦。
一道簡單又美味的清蒸魚就完成啦，你學會了嗎。
分享到:
閱讀更多 小翁翁的日常生活 的文章
