大豐7號原名艾弗拉，有著非常漂亮的薯形和幾乎看不到的芽眼，很受大家歡迎。幾年前大豐7號出現在市場上，亮麗的外表並沒有獲得認可，隨著市場喜好的轉變和提高，大豐7號類的橢圓偏圓的薯形已經是如今市場的主流。
大豐7號是白肉品種，收穫時薯皮也是白色的，經儲存後，皮色會變成淡黃色。市場一直存在著黃肉品種和白肉品種哪種更好吃的爭論，其實薯肉的口感和顏色沒有太大的關係，主要是受自身澱粉含量和結構的影響，而顏色受類胡蘿蔔素和花青素的影響。大豐7號口感上成，絲、片、丁、泥，樣樣均可！
白肉品種中目前以傳統品種冀張薯12號（226）種植面積最廣，因為該品種抗旱、抗病、好種、高產。大豐7號與冀張薯12號對比產量接近，但有著更好薯形、更易儲存、更高價格的優勢。未來在有灌溉條件的農場，大豐7號會逐漸代替冀張薯12號。
下面將大豐7號的種植方法建議，介紹給大家。
生理特性：中熟，白皮，白肉，淡紫花，植株健壯
優點：大薯，高產，適應範圍廣，瘡痂和粉痂病抗性好
株距：90cm壟寬株距22-23cm左右。正常播深。
孰期：中熟品種，苗後生長期85-90天。為獲得更高產量可適當延長。
切芽：切芽前適當催芽，有小白芽即可，方便切芽。如果催芽過度，芽過長，千萬不要弄掉。消毒切刀，芽塊均勻，40-50g大小。甲拖、滑石粉經典拌種（70%甲拖150g，加4.5Kg滑石粉拌種150Kg種薯,約1畝地）即可。
施肥：底肥(12.19.16) 80 Kg、磷酸一銨20Kg，中耕（12.18.15）40Kg、硫酸鉀20Kg（可根據環境、土壤條件調整）。生長期施肥可以澆水帶肥。該品種容易缺素， 需葉面噴施中微量元素肥料至少10Kg，分次噴施，可以與藥劑一起使用，要獲得高產微肥多多益善，在花期前施用鎂肥。
播種：土壤要溫暖，避免在冷涼的土壤中播種，不要播種太早。該品種可以在所有的土壤類型中生長。
生長：出芽均勻，生長勢好，不需控秧。
除草劑：苗前封閉用田普（巴斯夫），苗後單子葉用高效蓋草能。
植保：使用強有力疫病防控手段，防止葉片疫病(早疫病)。至少需要打8遍藥（最長間隔期6天）。高溫區需要10遍以上。株高30CM時開始打保護性殺菌劑，開花前開始打治療性藥劑，如果病害壓力大，需要提早打。根據氣候環境，提早預防可能發生的病害。
收穫：一般情況，該品種匍匐莖分離好並且薯皮形成早。為了保持光滑鮮亮的表皮，殺秧後薯塊不要在土壤裡待太長時間。特別注意避免機械損傷，防止被鐮刀菌感染，會影響後期儲藏。
儲藏特性：該品種對鐮刀菌很敏感，良好的傷口癒合是必要的。收穫後迅速乾燥，並保持乾燥以防止銀屑病。儲存時要避免冷凝水。
白肉新星——大豐7號，會是你更好的選擇！
文/格瑞得集團新品種推廣經理 劉永強
作者簡介：劉永強，2014年加入格瑞得（集團）馬鈴薯種業有限公司，內蒙古大學畢業，碩士學位，現任格瑞得新品種推廣經理。
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