80後都吃過的零食-酸棗

上週回家,一朋友送給我一袋子酸棗,好傢伙得有20多年沒吃過這東西了,拿出一個嚐了嚐還是小時候的味道,酸甜可口。


80後都吃過的零食-酸棗


酸棗是一種生長在山上或者溝壑裡的一種野生小棗。80後小時候應該都嘗過,酸酸甜甜,那時候的我們不懼山高坡陡,不顧個人安全,遇見了就要摘滿滿一袋子一飽口福。

我對酸棗的記憶永遠定格在好吃,但不好摘的印象中。因為它們長在山崖邊上,有很多荊棘,可想摘取的危險性有多高。小時候因為摘酸棗還掉下過山崖,還好下面是別人開荒剛種的菜,土地比較蓬鬆,撿了一命。就這樣也沒有減小我摘酸棗的樂趣。


80後都吃過的零食-酸棗

小時候的自己雖說是女生,但膽子比男孩子還要大,喜歡逞英雄,愛出風頭,為此沒少吃虧。酸棗也是我們80後可以隨便摘吃的零食之一了,還有一個就是桑葚。

酸棗吃起來酸甜可口,大多數都是酸味十足。越是想吃甜的就越要付出更大的代價,因為甜的往往長得更高更遠更難摘。

有一次記得摘了滿滿兩大兜,後來裝不下,就把外套脫下來抱著,回到家媽媽把酸棗蒸熟加工成饅頭別提有多好吃了,每每想起來還砸吧嘴,回味無窮。

酸棗承載了許多80後人的記憶,也許我們懷念的不是它的味道,更多的是摘取它的樂趣。


80後都吃過的零食-酸棗


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