眾人都知：人參嬌貴，對氣候、環境要求極苛刻！這是由人參的一個鮮為人知的生理缺陷決定的。
人參葉面沒有吸收陽光的氣孔和柵欄組織，無法保留水分，當氣溫高於32℃時，人參就會因日光灼傷而枯死。所以，野生人參必須生長在喬木、灌木針闊葉混交林中的腐殖土中，這樣喬木、灌木及人參周邊的草木形成了立體屏障，起到了遮光的作用，使人參在漫射光的照射下完成了光合作用，只有這種環境才能滿足人參喜光又懼光直射的生存條件。
而雄渾的山體，茂密的植被，豐沛的泉水，還有大自然鬼斧神工的鍛造，成就了長白山，生長在長白山的人參也因特殊的生長環境、地域特徵、氣候特點等因素對植物藥性的影響，成為標準的道地藥材——百草之王。白山農夫林下山參就來自這，喝著長白山的水長大，原始，古樸，自然，純淨。
究竟，林下山參對生長環境苛刻至什麼程度呢？
1、人參喜溫暖、陰涼、溼潤。
夏季溫暖溼潤利於生長，冬季寒冷積雪保證低溫休眠和安全越冬。年平均溫度在1～7.5℃。1月平均氣溫-18～-11℃，7—8月平均氣溫在20～23.5℃，≥10℃有效積溫1300℃～2400℃，年降水量為500～1000mm，空氣相對溼度為40％～80%，無霜期為90～150天。
2、林下山參的地理位置要求
人參屬溫帶植物，在我國自然生長分佈的地理位置位於東經117°～137°，北緯40°～48°。海拔高度為240～1500m所以。種植林下山參應選擇在此範圍內，林下山參基地的海拔高度一般為400～800m。
3、林下山參對植被要求極高
人參屬半陰性植物，所以生長期內需自然遮陰。
一般選擇天然針闊混交林，樹齡在20年以上，樹高20～30m，針葉樹種有紅松、落葉松、樟子松等，闊葉樹種有椴樹、樺樹、柞樹、色樹、榆樹、水桃、黃柏、蠟樹、楸樹、楊樹等天然次生混交林。人工刺槐林、落葉松林也可種植林下山參。
這樣的環境下，有三重自然屏障守護人參：
第一層遮陰屏障：高大的喬木；第二層：在林冠下常伴有的榛子、刺五加、胡枝子、桑樹、龍牙楤木等小灌木及山葡萄、五味子等藤本植物形成了第二層遮陰屏障；最後一層：則是蕨類、七葉一枝花、升麻、天南星、毒芹、玉竹、山艾蒿、野豌豆等植物。多層遮陰滿足了林下山參對散射光的需求。
4、坡度與坡向
坡度30°為宜，坡度太小不利於排水、保苗差，坡度太大易乾旱，不利於林下山參生長。坡向以東坡、東南坡、東北坡及北坡較好。其他坡向視土質及林相條件好的亦可擇。種植時應選擇在山坡的山腰間種植，山坡的頂部易乾旱，山腳下易積水，均不宜種植。
5、土壤條件
林下山參的根鬚多分佈於土壤表層的5～30cm，所以30m以內的土壤結構非常重要。表層應有12～15cm的腐殖土層，團粒結構好，並伴有少量的沙礫，利於通氣生長；中層為10cm左右的活土層，含沙量在15％～20％，並伴有小礫石，利於滲水保苗。底層為黃土或黏上層，保水保肥。pH值應為5.5～6.5的微酸性土壤。還應注意土壤未受任何汙染，尤其是六六六、五氯硝基苯、滴滴涕等農藥，重金屬不能超標。
如此嚴苛條件下種出來的人參，蘆碗排列緊密且清晰，整齊有序；紋深而細密；參須清長，珍珠點大而密佈；漿氣足，人參皂甙含量高，營養更甚，堪稱上品。
白山農夫創始人和祖祖輩輩全憑對山的敬畏和對參的疼愛，耕耘多年，截止目前，竟造就了1500餘畝林下野山參種植基地，人參市場佔有率不斷增加，銷售、配送網絡覆蓋浙江全省及華東地區。
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