“凜冬”過後 煙火氣兒十足的鄭州

堂食開放之後,鄭州線下餐飲消費復甦很快。今天記者走訪多家餐飲店瞭解到,隨著鄭州餐飲行業的有序復工,鄭州街頭的煙火氣兒十足,鄭州市民 “戰鬥力”暴漲。

“凜冬”過後 煙火氣兒十足的鄭州

中午11點,記者在建設路大學路路口看到,沿街小店門前已經人來人往,在燒雞、滷肉等熟食店外已經排起了長隊,在漢堡、黃燜雞等快餐店,大多數市民會選擇打包帶走。

“凜冬”過後 煙火氣兒十足的鄭州

記者隨機走進了一家快餐店,在門口發現了一張貼有“公筷公勺、祛除病菌”字樣的海報,海報下面是一份倡議書,倡導居民使用公筷,養成良好的飲食習慣。進入店裡,記者看到,當有顧客前來就餐時,店員主動上前建議顧客使用公筷公勺,並向顧客提供已經消毒的餐具。

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餐飲店負責人表示,前來就餐的市民特別喜歡現在的這種方式,這些措施,也進一步提升了餐廳的銷售額,目前每天堂食的顧客已有100多單。

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採訪中,記者瞭解到,此次疫情讓消費者更願意為了安全“買單”,“分餐制”“公筷、公勺制”等新習慣應運而生。鄭州市民謝倩表示,起初受疫情影響對堂食有些牴觸,現在看到店家的推行的分餐制和各種嚴格的消毒舉措後,覺得特別放心。

“凜冬”過後 煙火氣兒十足的鄭州

據瞭解,隨著越來越多的煙火小店的復工,用戶的外賣選擇也越來越豐富,來自阿里本地生活3月20號至3月31號的數據顯示, 開放堂食之後,鄭州線下消費整體復甦迅猛,近兩週交易環比2月增速位列全國一二線城市中第六。外賣訂單中,黃燜雞米飯、肉夾饃、生煎、烤肉拌飯、米粉米線的訂單環比都超過了200%。

站在春日裡的鄭州街頭,看著路上的車流開始擁擠,路口等待的行人漸漸變多,樓下的早餐店在清晨時又開始“煙霧繚繞”,街角的奶茶店也排起了長隊。這些都是曾經最平凡不過的日常,如今再次觸碰,卻讓很多市民激動不已。

原來,當我們隔離在家時, 最懷念的不是山珍海味、燈紅酒綠,而是清晨的胡辣湯傍晚的粥,是街頭巷尾那熙熙攘攘的人群,是最能撫慰人心的人間煙火。


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