下午下班後，去龍頭市場買菜。國外的疫情熱火朝天，我們這早已慢慢恢復秩序，比原來多的是每個人都帶了口罩。市場里人來人往的，甚是熱鬧。龍頭市場裡菜的品種齊全，不需要再跑二次。
買菜之後是要買飯的。在這順便說說棗莊人的飯，棗莊的飯有這麼幾類：本地人最喜歡吃的是煎餅，其次是燒餅，再有是單餅，還有鍋盔、挎包火燒、饅頭，最後是米飯。龍頭市場最有名的是張記口福餅。到哪一看，又在排隊了，他的生意特別好，我走近一看，又添新品種了，現在都六七個品種了。生意如此興隆，老闆滿臉堆笑，服務態度一如既往的好。
張老闆在市場好幾年了，開始的時候只有夫妻二人，手工和麵，小烤箱烤餅，還只有一種圓圓的口福餅，不過手藝特好，餅又焦又香，很有市場。不過張老闆不滿足，不短增加品種，每次只增加一個品種，賣好了，又填了一個品種，各個品種火爆。設備也換成大的，還擴充了一間門頭，還招募了兩個員工。張老闆，不溫不火，一步一個腳印的把自己的生意越做越大。市場裡象他這樣成功的不多!
一邊買餅一邊在想，張老闆只是市場裡所有創業成功的一個模範，能吃苦，敢於改變，肯動腦，不急於求成，逐步創業成功。所有的創業者其實都一樣，行業不同，經營方式不同，但是有一點是相同的，那就是堅持!我們無論那個行業都要學會堅持、堅持、再堅持!
分享到:
閱讀更多 李李蘇辛 的文章
