朋友們都知道我是一位旅遊癮很大的專業吃貨，不過雖然我熱衷於旅遊，但並不影響我成為一位稱職的麻麻。因為我最喜歡帶上寶寶一起去旅行，讓他們感受到母愛，也可以開闊孩子的視野。
而且我發現孩子們的性格挺開朗的，一點也不怕生，可能跟我經常帶出去旅遊有關。
都說旅遊美食不分家，以我這吃貨體質，出去旅遊就肯定離不開覓食啦～說到吃，廣東順德的美食那可是無人不知的，而且從我家開車，過去也就一小時路程，所以最近我帶著寶寶和媽媽一起到順德自駕遊，兩日一夜就把順德的名食店和新景點體驗各遍，實在太爽了！
行程安排：
Day1:廣州花都出發——午餐：順德“德雲居”酒家——下榻：順德華里軒酒店——晚飯：順德“珍之寶”酒家
Day2:酒店出發——順德華僑城歡樂海岸——午餐：東灶魚頭火鍋（華僑城店）——手信：喜萬年年（華僑城店）——回程
自駕路程：
花都新華許廣高速———環城高速———廣珠西線
Day1
第一站：德雲居
順德自古是嶺南壯縣，作為魚米之鄉，這裡河涌縱橫交錯，28萬畝魚塘星羅棋佈，優質食材為美味佳餚奠定了良好的基礎。
早就聽說位於順德北滘碧江的“德雲居”，這是一家隱匿在古村落裡的飯館，卻在當地擁有很高的人氣。帶有嶺南特色的庭院，有專門的酒館和包房，給人一種私家莊園的感覺。樓下的小河還有很多鯉魚在游來游去，我家寶寶看得超開心的，還一邊看一邊拍手呢。
而且這裡主打一魚多吃，即天麻魚頭湯，清水浸無骨魚柳，煎焗魚骨和花生魚蓉粥。還有多個招牌地道順德菜和河鮮，基本閉著眼睛點都不會踩雷。
推薦菜：
順德無骨魚（一魚多吃）
如果人多的話，建議一定要點！這個魚大約在9～10斤，從頭到尾都可以做菜，還含主食，一點也不浪費：天麻燉魚頭湯，藥材味和魚的鮮味配合得恰好，很適合秋冬季節喝；主角清水浸無骨魚柳，魚肉彈牙爽滑；煎焗魚骨香脆可口，吃完再來一碗清鮮的魚茸粥，洗去口腔中的遊記感，會讓你感覺非常滿足。
碧江燒鵝
在廣州也有很多酒樓的燒鵝做得好，但德雲居的依然驚豔到我，皮脆肉嫩都不足以形容這裡的燒鵝。咬下脆脆的皮，肉汁即一湧而出，皮與肉之間一層薄薄的脂肪也很甘香，令人回味無窮。
順德頭抽豉油雞
在廣東，一間酒樓的雞做得好不好吃，是會直接影響食客對那裡的整體印象。這裡的豉油雞本身就選用很好的的雞種，再用鹹甜適中的頭抽豉油浸熟，嫩滑之餘也很入味。
順德炒牛奶
外表平平無奇，卻很能彰顯順德廚神的功架。新鮮的水牛奶在高溫下快速翻炒凝固，時間和火候非常關鍵，一不留神就容易炒老了，所以也很考師傅的技術。這裡的炒牛奶口感軟嫩，奶香味十足，滿分！
地址：佛山市順德區北滘鎮碧江德雲街29號金鏤(近汀湧橋)
第二站：華軒裡酒店（佛山美的總部店）
小月齡嬰兒容易犯困，酒足飯飽的我們也有點倦了，於是一起回酒店稍作休息，補充體力後晚上再繼續吃吃吃。
我們訂了北滘的華軒裡酒店，這是一家帶有日式風情的酒店，酒店內用上了大量的木元素，每層電梯口外面則是枯山水庭院的場景，帶有濃濃的和風。
而且這裡的周邊有多個商圈，無論吃飯還是購物都有很多選擇，很適合家庭出遊或商務住宿哦！
地址：佛山市順德區北滘鎮怡福路2號國際財富中心5號樓
第三站：珍之寶酒樓（倫教總店）
來到順德，要感受經典的順德古早味道，“地膽”朋友推薦一定要試試這家尋味順德·珍之寶酒樓。
晚飯時間，我們來到他們的倫教總店，據說這裡每天都大排長龍，是遠近聞名的順德名店。當我們一入內，第一反應就是“好大！”大廳面積達到7000多平方米，而且大廳還是無柱中空的，請客或者擺酒可以說是很有牌面了。
這裡不但環境很高大上，出品的口碑也很高。翻了下菜牌，菜式選擇很多，從高檔的海鮮鮑參翅肚到家常小菜都有，而且價格也適中，難怪每天都門庭若市。
我們點了順德拆魚羹，生菜包，冰鎮咕嚕肉等，都是很傳統的粵菜，但是頗費功夫，而味道都很驚豔，看得出這裡廚師團隊功力十足。
推薦菜：
順德拆魚羹
做法很複雜，將鯇魚煎至金黃色後，把魚肉拆出，再把魚骨熬成奶白色的湯，最後把魚肉碎、絲瓜絲、木耳絲等材料都放進魚湯裡一起熬製，足料又鮮甜。
生菜包
將各種鮮美的食材剁成小粒，再用生菜葉包著吃。清脆的口感下有多重的味道，贊！
冰鎮咕嚕肉
炸香的咕嚕肉和菠蘿裹上醬汁後鋪在冰塊上，頗有冰火兩重天的感覺，也消除了一些油炸後的油膩感。
這裡還有一些位上的鮑參翅肚類，都是幾十元就有交易，而且量很足，非常抵食。
地址：佛山市順德區倫教鎮寧新路西1號
Day2
第四站：順德華僑城歡樂海岸PLUS
第一天都是吃吃吃，第二天必須帶寶寶來這個順德新晉網紅景點逛逛玩玩。
來到後意外發現這裡現在竟然不用入場券的，原來這裡也是華僑城首個開放式運營的主題公園，全部免費入園，想玩某個項目才需要按次收費，很適合我們家還不能玩機動遊戲的小月齡寶寶過來溜達呢！
這裡有很多好玩刺激的機動遊戲，幸福摩天輪、雷神之錘、旋轉木馬…廣場還有各種免費表演，而且也有不少特色商鋪和飯店，無論喜歡動還是喜歡靜的人都可以在這裡玩得很開心。
旁邊還有瑪雅海灘水公園，夏天來遊玩應該很爽吧！
地址：佛山市順德區大良街道碧桂路歡樂大道
第五站：東灶魚頭火鍋（順德華僑城店）
既然來了華僑城，中午當然就在這裡覓食。順德華僑城還有一個美食街區，基本把順德所有出名的餐廳都招攬來這裡開分店。
連續吃了兩天粵菜，也想吃點刺激惹味的了。赫然發現這裡也有東灶魚頭火鍋分店，就這裡了！
這家火鍋店集了麻、辣、鮮、香、爽於一體，招牌菜就是麻辣魚頭打火鍋，當然如果不吃辣的也可以點鴛鴦鍋底或者清湯鍋底。
而且在這裡吃火鍋還有一套專門的流程：湯底燒開後，把麻辣或原味的魚頭分別放進對應味道的湯底中，再次燒開後先舀一勺湯淋在放入了炸豌豆、香菜、蔥花等調料的碗中。魚頭煮好後就泡在湯裡，原味那一碗清鮮而不寡淡，麻辣那一碗鮮爽刺激，味道層次超豐富。
美味當然不止魚頭，這裡的涮料配菜也非常多，建議來一份拼盤，一盤裡集合了鵝腸毛肚黃喉鴨血等，再糾結的人也能滿足。
P.S.這裡提供的茶水是菊花八寶茶，現場還有小哥哥表演拉茶功夫，甚是精彩，讓我家寶寶直看得目不轉睛。
地址：佛山市順德區大良華僑城歡樂海岸廣場22棟F101、102號鋪
第六站：喜萬年年（順德華僑城店）
吃飽喝足，兩日一夜的行程也至尾聲了。吃完火鍋後，不遠處有間門面寫著“嫁女餅”的店吸引了我。
不知道其他生了女寶寶的媽會不會也跟我一樣，總是會聯想到以後女兒出嫁時的情景。一想到自己的寶貝女兒以後將會遇到某個小子，嫁作人婦後生兒育女，心中就有萬般不捨啊～
在廣東的傳統婚宴禮儀中，一定要有的就是“嫁女餅”，也叫綾酥。
原來這家在順德遍地開花的百年老字號嫁女餅店，有個好聽的名字叫“喜萬年年”。我們在這裡不但吃到了很多好吃的傳統中式點心，也學到了很多順德的民間婚嫁習俗，收穫滿滿～我女兒好像也懂得這小小的餅的寓意一樣，還一直抱著不放呢，超可愛！
在順德傳統習俗裡面，嫁女一定會向男家要嫁女餅，而且嫁女餅越多主人家越是有面子。不同顏色的餅也有不同的寓意：
黃綾以豆蓉做餡，喻意貴族和皇氣
白綾以五仁作餡，代表了女方貞潔
紅綾以蓮蓉為餡，喻意喜慶氣氛
橙綾以豆沙做餡，喻意生活美滿
這家被稱為“嫁女餅中的愛馬仕”的喜萬年年，來頭真不小，不但是有著幾百年傳承的老字號������������，更上過《舌尖上的中國》和《尋味順德》。
這裡不止保持著傳承嫁女餅的特色，更重要的是傳承著一種當地特有的文化。而且創新意識也很好，很多餅盒的設計都非常精緻，比如設計成首飾盒的模樣，令擁有的人都會忍不住想收藏起來。
這裡還是順德知名的手信店。據說他們的新一代傳人還把百年的老模具保存得完好無損，成功製作出百年前的公仔餅大全，包括魚仔餅、豬仔餅、獅子餅、笑口佛餅，麒麟餅等，不少在店裡都有賣，很多來順德旅遊的人都會專門來買走當手信送給親友。
我們自然也買了不少，其中的“至尊蛋紅酥”尤其深得我心，酥化的外皮下是甜而不膩的紅豆蓉，中間包著一顆碩大的鹹蛋黃，鹹甜適中，美味無比。
地址：佛山市順德區大良街道逢沙村民委員會歡樂大道1號歡樂海岸廣場藍楹灣公館8棟101號鋪
尾聲：
買了大包小包的點心手信，搓著圓滾滾的肚皮踏上了歸途。這次的順德之旅實在太滿足了，期待我的下一次親子美食之旅～
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