如果你認為農業只是種地和開拖拉機，那你就完全錯了。在比拼個性的時代，一個概念可以打造農場爆點，空間上的打破、高科技的利用……都可以為農場帶來競爭優勢和流量。
01 世界首個“3D海洋農場”
紐芬蘭的一位名叫布倫·史密斯的漁民發現，在上世紀90年代，大西洋海岸的鱈魚類種群因多年過度捕撈而崩潰後，他的生計就消失了。在長島海峽，他成功地轉變成貝類養殖，直到他的牡蠣場連續兩年被颶風摧毀。於是，布倫·史密斯提出了“小規模的3D海洋農場”的設想。目的是改變我們從海洋中獲取食物的方式，降低氣候變化和海洋退化的影響。
他在寫給《國家地理》雜誌的文章中表示：這一“3D海洋農場”的基礎設施非常簡單——海藻、扇貝和貽貝長在浮動的繩子上，上面堆放牡蠣和蛤籠。而這些養殖產品將用來生產糧食、肥料、動物飼料、醫藥、化妝品、生物燃料和其他副產品。
布倫·史密斯介紹，“3D海洋農場”將過濾有害、有汙染物的水，封存二氧化碳，並支持生物多樣性。因此，這樣能恢復而不是耗盡我們的生態系統。
02 世界首個漂浮農場
世界上首個“漂浮農場”在荷蘭鹿特丹默威港，目的是幫助該地區持續生產更多本土食品。這座由荷蘭一家房地產公司建造的世界上第一個“漂浮農場”，將從飼養40頭奶牛開始，每天生產約800升牛奶，足夠讓企業實現收支平衡。值得一提的是，這裡有機器人幫助擠奶。
創始人表示，漂浮農場“易於擴展”，規模較大的業務有望“明顯提高效率”。該農場還旨在儘可能多地重複利用和回收材料。
荷蘭這座“漂浮農場”共有3層，用錨固定在海底，在玻璃房裡，在紫外線的照射下，農作物垂直種植在成排的架子上。
藝術家繪製的“漂浮農場”渲染圖
“漂浮農場”負責人阿爾伯特·布爾森說：“奶牛所吃的至少有80%是鹿特丹食品工業產生的‘廢料’。”這可能包括當地啤酒廠丟棄的穀物，餐館和咖啡館的剩飯，當地小麥加工廠的副產品，甚至是草屑，這些都是由當地“綠色廢物”公司的電動卡車收集和運送的。“漂浮農場”還將種植浮萍作為動物飼料。這是因為浮萍富含蛋白質，生長迅速，可以用牛尿當肥料。“漂浮農場”將在特殊的LED燈下安裝四五個垂直平臺，用於種植這些浮萍植物。
農場主範溫格登也正在尋找機會在荷蘭以及亞洲建立更多的漂浮農場。範溫格登表示：“我們希望建造更多的漂浮農場，但也歡迎其他人效仿我們，或提出有助於實現這些目標的理念。健康、充足的糧食生產是更美好、更清潔、更安全世界的關鍵。”
03 世界首個海底花園農場
這座位於意大利薩沃納海岸的海底花園農場，位於海平面以下22英尺（6.7米），如今有6處溫室，內含700多株植物。裡面種著羅勒、西紅柿、草莓、蘆薈、薄荷、甘草、馬喬蓮等農作物。
項目負責人盧卡·甘貝里尼說：“這個項目主要是為了探索極端條件下農業種植的替代，極端環境包括缺水、缺土和極端溫度變化。我們正在尋找一種這樣的可行性技術，使得生產提高。”
盧卡·甘貝里尼是一個來自意大利利古里亞大區的專業潛水員兼業餘園丁，一次出海後他突然萌生出了在海里建一個菜園的想法。盧卡·甘貝里尼穿戴上潛水設備，將埋著羅勒（一種藥食兩用芳香植物）種子的泥土裝在塑料袋裡，“種”在了22英尺下的海底。幾天後，羅勒發芽了。
“我們將有機玻璃與鋼架結合在一起做出了個‘生物圈’。”項目負責人盧卡·甘貝里尼介紹說，這個半球體溫室直徑6英尺，高3英尺，並用28個可拆卸式的螺絲釘固定在海底。這種設計確保了溫室在風暴來襲時的穩定性，使其能夠承受一定範圍內的振盪，並防止其被海浪撞擊得支離破碎。植物通過“生物圈”內壁凝結水滴使得內部保持水分，其晝夜恆溫26℃，溼度約83％，是植物生長的最佳環境。而且大量的二氧化碳也促進其生長。
每年9月份是到海底花園農場遊玩的最佳時間，這時正巧也是農作物的豐收時節。團隊成員們還曾採摘水下的羅勒做成沙司醬配餐吃。
“海底花園”這個富有浪漫色彩的瘋狂想法，脫胎於一項頗受當地人喜愛的娛樂活動“水肺潛水（帶呼吸器潛水）”。它其實是個水下溫室，裡面栽種的作物生長速度比在陸地上要快得多。“海底花園”的成功給缺地、缺水地區的農業帶來了全新解決方案。
04 世界首個沙漠農場
這片位於約旦於瓦迪拉姆沙漠中部的拉姆農場，佔地2000公頃。瓦迪拉姆有約旦最壯觀的沙漠景觀，又被稱作“月亮谷”，因為它像月球表面一樣寧靜沉寂。這裡是典型的純沙沙漠，風化的巨大岩石如同城堡。然而這裡卻一直在開展農業項目，拉姆農場是這其中比較成功的一個。
為什麼要在這裡建農場呢？原來人們發現乾旱沙漠的地下竟有一個巨大的含水層。在這裡建農場正好利用了這些珍貴的水源。而且事實上，約旦大部分的水供應都來自這一單一水源。
種植者從百米深的地下含水層中抽取水，利用噴嘴對圓形農田進行灌溉，這樣可以最大限度節省水源。這裡種植的種類包括茄子、捲心菜、無花果、石榴、馬鈴薯、南瓜、西紅柿等多種蔬菜。農場的技術相當成功，使得目前該農場生產著約旦大部分的糧食。
05 世界首個“月球農場”
2018年，中國嫦娥4號是人類歷史上第一次登陸月球背面，並在月球上建立一個微型生態系統，首次在月球上進行種植蔬菜，飼養動物的實驗，為未來月球基地後勤建設邁出第一步。
由於月球被地球潮汐鎖定，永遠以相同一面對準地球，在月面活動的登陸器與地球的通訊受到極大限制，此前也沒有國家登陸過月球背面。嫦娥4號的任務包括調查月球背面的地理情況，分析地質情況，最引人注目的是，登陸器裡面包括一個鋁合金容器製成的微型“農場”，動物產生二氧化碳，植物進行光合作用釋放氧氣，建立一個簡單的循環系統，以瞭解植物能否在月球環境生長，動物在月球上是否能夠生存。
“月球農場”包括土壤、空氣和水，以及照相機和信息傳輸系統。“月球農場”將種植馬鈴薯、擬南芥，蠶卵在裡面孵化成幼蟲後，生產出植物所需的二氧化碳及糞便，在光導管引入的自然光線下，馬鈴薯、擬南芥通過光合作用產生碳水化合物和氧氣，供應蠶的需求，從而形成一個簡單的生態系統。
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