今天我們來講一個真實的故事，
就發生在老叔身邊。
故事的開始有一個普通小孩，
對普通的雞蛋過敏。
一吃雞蛋，就變這樣嬸兒的。
是的，過敏是一件太煩人的事兒。
我國5歲以下兒童
食物過敏率為4%~6%，
其中80%為雞蛋（尤其是雞蛋蛋白）過敏……
自從得了這個“病”，
這個普通小孩變得不再普通，
普通小孩的媽媽每天都很方，
操碎了一顆老母親的心~
於是全家行動，但凡是雞蛋製品全部戒除了！
不光是在家裡，這個普通小孩從此後，
在外面開始了雞蛋灌餅不加蛋、
蛋炒飯不要蛋的非人生活。
可是，問題並沒有解決，
普通小孩常常中招兒~
為什麼會這樣呢？
那原因太多了，
有可能是老闆炒完上一份蛋炒飯沒刷鍋~
最讓人懵圈的是，
有的時候雞蛋做的東西Ta根本就傻傻分不清楚~
來，老叔出道題。
下列哪項是雞蛋製品？（多項選擇）
A. 月餅
B. 沙拉醬
C. 布丁
D. 流感疫苗
根據老叔在紅塵摸爬滾打幾十年的經驗，絕對ABC。
▼
「手機上看不見我」
ABCD
意不意外？
驚不驚喜！
感覺這答案是今年除了吳秀波送女朋友入獄之外，
最讓老叔想成為吃瓜群眾的科普梗了~
- 流感疫苗是雞蛋做的？-
看了答案老叔腦補了一下流感疫苗公式：
雞蛋+……=流感疫苗？
好吃的不能吃就算了，
可流感每年都來勢洶洶，
這孩子卻不能接種預防？
這有點慘吧？！
當然，一查相關文獻，
其實這個說法並不準確啦~
生產流感疫苗的原材料是流感病毒
病毒是哪來的？培養的唄！
從哪裡培養的呢？雞胚裡~
知識點
把少量活的流感病毒注射到到雞胚的液性囊腔內，病毒會在囊腔液裡增殖，最後收穫病毒液，進行滅活、裂解等工藝做成流感疫苗。
雖然生產過程中會盡量去除雞蛋的成分，但最終疫苗成品裡會殘留極少量的卵清蛋白。從雞胚裡提取的常見疫苗還有麻疹疫苗、麻腮風疫苗等。
所以接著上面的選擇題，
大家再來做一道送分題~
這個雞蛋過敏普通小孩做下列哪種選擇是正確的行為？（多項選擇）
A. 不給孩子吃月餅
B. 不給孩子吃沙拉醬
C. 不給孩子吃布丁
D. 接種流感疫苗
▼
「手機上看不見我」
ABCD
看這道題的答案，
有人要說了，話都讓你說了
先說疫苗是雞蛋做的，
後說雞蛋過敏能打疫苗，
老叔你在開玩笑嗎？！
別忘了，有一句老話說得好~
- 談過敏不談劑量是耍流氓 -
一個雞蛋大約50g，含蛋白質7g，其中大約4g是卵清蛋白，也就是4000,000,000ng卵清蛋白。
按250ng/0.5mL的藥典卵清蛋白殘留量標準，請看下圖：
這個數字對比有點驚豔是不是？
所以吃一隻雞蛋過敏，
與接種1支流感疫苗過敏之間，
能劃上等號嗎？
1、美國已經不把雞蛋過敏
當作流感疫苗的禁忌症~
2、我國的流感疫苗指南里也提到：
流感疫苗裡卵清蛋白含量極低，
雞蛋過敏者對現用流感疫苗不可能發生嚴重過敏反應，
從2010版起就已經更新取消了這個禁忌症。
參考文獻：
1、《變態反應、氣喘和免疫學年鑑》；
2、《中華人民共和國藥典（2010版）》。
注：本文僅討論雞蛋過敏，疫苗的其他不良反應仍然有可能會出現，疫苗中的其他成分也可能會引起接種者的過敏反應。
經過抽絲剝繭，
擺事實講道理，
這個過敏的普通小孩從此以後
終於可以放心接種疫苗了，
不僅流感疫苗可以接種，
根據《中華人民共和國藥典》，
前面提到的麻疹疫苗、麻腮風疫苗
也可以接種~
覺得文章有用就留給那些需要的寶寶們吧！
老叔希望更多過敏的普通小孩
可以健康長大！
-End-
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