世界第一家兒童健康餐廳將在迪拜開設
垃圾食品無處不在，這是一對阿聯酋夫婦苦惱的問題。為了讓孩子們遠離不健康菜餚，他們想到建立一個兒童健康餐廳。
週五，該對阿聯酋夫婦宣佈將在Jumeirah開設他們的兒童健康餐廳。
這將成為世界上第一家僅供應健康和有機食品的兒童餐廳。
其菜單由英國名廚和兒童食品專家Annabel Karmel共同合作設計。
“父母非常努力地養育孩子健康的飲食習慣，但是一出去，我們就會讓孩子們接觸到各種不健康卻很吸引人的食物。這個問題一直困擾著我，我相信很多父母都有同樣的困惑。”
Hana說，從食物到傢俱，每個小細節都是為六個月到八歲的孩子設計的。
“我們所有的椅子和桌子都只適合小孩子，但由於他們必須由父母或監護人陪同，我還為成年人保留了三張桌子。”
孩子們一進入餐廳，就會穿上白色的小圍裙，由工作人員帶領他們坐在椅子上，給孩子們提供菜單，餐單裡面有不同食物的圖片，孩子們可以自主點單。
為了讓孩子們保持高度的參與，Hana還為孩子們開展了一些互動活動。例如，訂購橙汁的孩子也可以使用手動榨汁機參與到製作過程中。
談到餐廳背後的概念，Annabel說：“我們想創建一家餐廳，一切食物都很健康，也能讓孩子們感到獨立。這就是為什麼我們允許他們自主點菜，還引導他們如何做出健康的選擇，瞭解如何烹飪食物。”
親手點菜，參與到製作過程，並在戶外吃到最健康的食物，對於很多孩子來說，都是一個不錯的經歷。
該餐廳將於7月底開業
歡迎各位家長帶孩子們前來體驗
本文資料源自khaleejtimes
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