天冷了,蘋果要學會這樣做,酸甜爽口,吃了還想吃,做法簡單易學

大家好,我是華子,現在天氣越來越冷了,而且現在蘋果也大量上市了,有的時候吃起來,確實有點涼,不如今天給我大家分享個獨特吃法,大家看一下,效果如何呢?

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首先咱們準備2個大紅蘋果,洗淨後,先去皮備用,這個是今天剛買的蘋果,1.5元一斤,還可以吧

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去皮後的蘋果,先切厚一點的薄片,然後改刀再切成小四方塊,就像圖中就這樣即可

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切好的蘋果方塊,放在盤子裡,在裡面抓上2把玉米澱粉,用手抓拌均勻,讓蘋果均勻裹滿澱粉,備用

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裹好澱粉的蘋果就是這樣的,然後再用手抖掉多餘的澱粉,然後備用

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下面開始起鍋燒油,油熱後,倒入炒菜幾倍的油,多倒點,先把油溫燒至5成熱

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油熱後,將裹好澱粉的蘋果,一塊塊下鍋,防止粘連,下鍋後將火調到中火慢炸,炸至虎皮即可出鍋

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最好就像圖中這樣,炸至表面虎皮狀,撈出控油就出鍋了

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出鍋後,再撒上點白棉糖,用筷子攪拌均勻就可以開吃了,酸酸甜甜的老好吃了

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如果喜歡可以再來點黑芝麻增香,也是很不錯的哦,好了,今天就分享到這裡了,如果大家有什麼意見或者想吃的,好吃的,可以告訴我,咱們在評論下方一起探討一下,我是華子,我們下期再見


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