蘭州，網紅城市，一個人聽了名字就讓人嚮往的地方。在這裡有很多的美食讓人流連忘返，比如蘭州百合，蘭州拉麵~
“蘭州百合”含糖量高，粗纖維少，肉質細膩，還含有其它有益成分。這也是蘭州百合傲嬌於千百年的緣故。蘭州百合作為食用型百合味道甜美，毫無苦味。做為藥用百合它所含有的秋水仙鹼對輔助治療通風有很好的療效。
九年生長，方的一顆果實，蘭州百合甲天下並不是徒有虛名。
蘭州拉麵
傳說蘭州牛肉拉麵起源於唐代，但已無法考證。傳說蘭州牛肉拉麵起源於唐代，但已無法考證。目前有史料記載蘭州牛肉拉麵是小車牛肉老湯麵演變而成的。所謂老湯是煮牛肉時放涼已經成了肉凍的膠體狀物，鮮美無比，此湯乃是做牛肉麵的上品。1999年蘭州牛肉拉麵被國家確定為中式三大快餐試點推廣品種之一，被譽為“中華第一面”。
蘭州拉麵：一清(湯)、二白(蘿蔔)、三紅(辣子)、四綠(香菜蒜苗)、五黃(麵條黃亮)。
灰豆子
灰豆子是用麻色豌豆煮成的粥狀食物。
做法是先將麻豌豆洗淨，加水煮，加入食用鹼，再用小火熬，適當時加入紅棗，當紅棗煮破時的香甜汁液流入湯內時，一股濃香。吃的時候加入白糖，別具風味，備受大眾歡迎。在炎熱的夏季，灰豆子也是解暑佳品，冰鎮過的灰豆子味道猶佳，清涼解暑。
蘭州軟兒梨
蘭州軟兒梨，在享有“瓜果城”之讚譽的蘭州，以它特殊的風味而成為梨中的佼佼者。軟兒梨的果實近圓形，立冬後成熟，其色黃中帶綠，青中泛紅，果皮較厚，果肉硬，味道酸澀。
若藏至冬季，則凍結成冰球，食用時需置於溫暖處化開，果肉則成一包香水，漿液極多，味甜勝似蜂蜜，且富酒味。吃時撕破錶皮，用嘴吸吮，一包如糖似蜜的果汁頓時溶入口中，飲之甜津津、涼絲絲，清香無比，沁人肺腑，餘味久久不絕。軟兒梨富含果酸、蘋果酸、檸檬酸、蔗糖、葡萄糖等成分，營養價值極高，且具有清熱解毒、潤燥止咳，生津化痰、滋身祛疾之功效，是食療兼備的妙品。
蘭州就是這麼叼炸天，蘭州的美食都是這麼的zan~
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