早上孩子要上學，昨天買了粉絲，腐竹，冰箱還有點雲耳和菜心，就想著炒一碟給孩子吃，很多人會說，炒粉絲看似簡單，但是要炒好吃卻沒那麼容易，那麼今天我告訴大家步驟，可以跟著我一起做啊
1：粉絲用溫水泡10分鐘，腐竹用冷水泡30分鐘，雲耳泡30分鐘，菜心洗淨備用
2：鍋內燒水，下木耳，腐竹焯一下水
3：鍋內下油，燒熱，放腐竹，木耳，菜心，翻炒片刻，下粉絲，倒入適量豉油，雞精，鹽，翻炒即可出鍋
我是兩個寶寶全職的媽媽，平時喜歡分享一日三餐做的菜，喜歡的朋友歡迎留言討論，做得不對的，請大家多多指教
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