生活隨記一平民生活

一場新冠肺炎將全民打造成了美食家。

豬是十足的吃貨,特鍾情於美食,每天對著視頻上的美食製作流程做美食。

前幾次,都是一看就會,一做就廢的狀態,比如說做山楂糕。

集貿市場上的山楂特便宜,一元錢一斤,豬買了三斤。

將三斤山楂洗乾淨,懶得摳山楂籽兒,將洗乾淨的三斤山楂一股腦的倒進鍋裡,開火煮山楂,待山楂煮熟後,也懶得撿山楂籽兒,用漏勺過濾,然後將過濾好的山楂水再一次倒進鍋裡慢慢熬煮,需要不停的攪拌,豬為了逃避反覆的攪拌,將山楂直接倒在高壓鍋裡,等山楂熬的粘稠了,將山楂再倒進炒鍋里加糖熬煮攪拌,因為懶惰,攪動的次數少,結果你懂的,糊了!

糊了的山楂糕的口感大家都能想象的出來。

但豬超級過日子,不捨得扔掉,豬哥堅決的拒絕品嚐,但豬自己吃不了那麼多,於是趕緊送到豬弟家,豬弟看看立即走開,豬侄子剛進家門,豬馬上很熱情的向侄子推銷自己的山楂糕,看著豬吐沫星子亂飛,嘴上馬上就要磨起泡了,豬侄子很同情的看了看豬豬,用叉子叉起一塊放進嘴裡。

終於有家族成員願意品嚐豬豬的發明了,豬豬無比激動的問道““口感咋樣,好吃不?”

侄子看著豬豬裂開了嘴:“嗯,還行,好吃。”

豬豬歡喜的要暈過去了。“哎呀媽,俺的發明還不錯啊。”

“寶寶你多吃點。”豬豬按捺住激動的心情說道。

“先放著吧。”侄子笑眯眯的看著豬豬。

豬豬反應過來了:“合計侄子給自己面子品嚐了一口,但絕不會再吃第二口!”

豬豬看著用了一斤冰糖另再加一斤白糖的山楂糕,實在是不捨得倒掉,只好又端回家,將山楂糕包裹好賽進冰箱裡冷凍好。

豬豬是很愛學習的好同志,山楂糕的失敗並沒有阻擋住豬豬愛發明的腳步,豬豬又開始發明牛軋糖。

豬豬拿出豬哥公司發的福利品--不粘鍋,將核桃仁,芝麻,花生,用小火慢慢的炒好,倒在案板上擀碎,把白糖倒進鍋裡,放一小勺油,慢慢的熬糖,這個熬糖過程裡得不停的攪拌,豬豬不敢偷懶了,怕糖糊了。

在豬豬很勤快的攪拌下,糖熬到了火候,豬豬麻溜溜的將擀碎的芝麻,核桃仁,花生倒進熬好的糖漿裡,不停的攪拌,十多分鐘的攪拌,終於出鍋了。

豬豬將做好的牛軋糖倒在提前擀碎的餅乾上,上面再鋪上一層擀碎的餅乾,壓好定型,兩個小時後,可喜可賀,牛軋糖做的非常成功。

豬豬吃了一塊,美味。

豬豬照例拿到豬弟家裡,侄女竟然吃了三塊,說豬豬做的

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牛軋糖特好吃。

豬豬終於有了成就感。

自從有了不粘鍋,豬豬做的美食零失敗,然後豬豬在製作美食的道路上一路狂奔...


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