盼望著盼望著
冬至又來了
週末約上三五好友
吃湯圓去嘍
我們這吃湯圓
那其他地方又吃什麼呢？
讓我們一起看看吧
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1
山東的夥伴冬至吃什麼
羊肉湯是冬日滋補之首，可以驅除寒冷。山東滕州人在冬至都愛吃羊肉湯。而這個習俗據說是從漢代開始的，相傳漢高祖劉邦在滕州吃羊肉湯，覺得味道特別鮮美，讚不絕口，從此在民間就形成了冬至吃羊肉、喝羊肉湯的習俗。
2
四川的夥伴冬至吃什麼
四川冬至吃什麼？當然是羊肉湯。在四川成都人的記憶裡，年年冬至都會吃羊肉，又好吃又驅寒，乳白色的湯底帶著濃濃的羊味，鮮嫩的羊肉羊雜配上紅彤彤的小米椒，再放一撮小蔥香菜，色香味俱全的羊肉湯早已成為當地的心愛之物。
3
山西的夥伴冬至吃什麼
山西民間的冬至吃餛飩或餃子。一般以羊肉為餡，配以桂皮、良姜、肉桂、豆蔻等十餘種芳香藥物和調料。皮薄餡嫩，佐以老陳醋，鮮而不膩，開胃驅寒。除了吃餛飩和餃子外，山西還有一些地方吃油糕和黍米糕等。
4
寧夏的夥伴冬至吃什麼
寧夏銀川有個習俗，在冬至這一天要喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子。銀川人還給羊肉粉湯叫了個特別的名字——“頭腦”。羊肉粉湯餃子做法獨特，味道香辣可口，現在已成為銀川的一道特色小吃。
5
江蘇的夥伴冬至吃什麼
江蘇姑蘇地區有俗語云：“冬至如大年”。傳統的姑蘇人家，會在冬至夜喝冬釀酒。冬釀酒是一種米酒，加入桂花釀造，香氣宜人。還會配以滷牛肉、滷羊肉等各式各樣的滷菜。冬釀酒不僅能夠驅寒，更是寄託了美好的祈願。
6
廣西的夥伴冬至吃什麼
落水包是冬至廣西必備的特色小吃。每年冬至一到，家家戶戶都自己做落水包吃著過節。外面天寒地凍，家裡煮著熱騰騰的落水包，一家人圍著暖爐吃喝團聚，盡享天倫之樂。
7
雲南的夥伴冬至吃什麼
在雲南，昆明、麗江、蒙自等多地冬至喜愛吃餈粑。雖然四川、閩南、湖南以及貴州都有做餈粑的傳統習俗，但他們只在春節時才吃餈粑。而云南人則是從冬至就開始吃起來了。到了這一天，一家人團團圓圓、歡歡喜喜地圍在火盆邊，有說有笑地烘烤著餈粑，遇上有親朋好友來訪，最好的見面禮也是烤上一個餈粑。
8
安徽的夥伴冬至吃什麼
在安徽合肥，一到冬至節，大街小巷瀰漫著南瓜餅的香味，家家戶戶忙著打造"溫暖"的南瓜粑粑，並且這已經成為合肥沿襲多年的民俗。
9
廣東山東的夥伴冬至吃什麼
廣東潮汕地區在冬至時都會有吃甜丸的習俗。甜丸既甜又圓，是表示好意義，它預示明年又獲豐收，家人又能團聚。
10
福建的夥伴冬至吃什麼
福建廈門人冬至吃薑母鴨。薑母鴨以紅面番鴨為原料，用芝麻油將鴨肉炒香後，再加入老薑(薑母)及米酒等燉煮而成。薑母鴨自家做的比較少，因此，冬至一到，就有很多人開始排隊買薑母鴨。
11
南京的夥伴冬至吃什麼
老南京過冬至有兩樣東西是必吃的：喝雞湯、吃豆腐。按民間說法，在冬至這天喝雞湯，可以補上一年。除了雞湯，冬至還要吃“豆腐”，寓意多福。與南京類似，泰州、揚州、南通等地的冬至日習俗大抵如此。
12
臺灣的夥伴冬至吃什麼
在我國臺灣，還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統。用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象徵吉祥如意和福祿壽 的動物，然後用蒸籠分層蒸熟，用以祭祖，以示不忘老祖宗。
這麼多好吃的
光是看看就情不自禁的流下哈喇子！
你們那裡冬至吃什麼？
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