在農村，有很多人都說自己窮，但是，如果有一大片魚塘的，肯定不會窮，不過，如果魚塘都被張翰和趙麗穎承包了的話，那又另當別論。如果你家連魚塘都沒有，那也沒有關係，有毛竹林，就好了，一大片楠竹林，能讓一家人一年不餓肚子，這話誇張嗎？其實，一個冬季，一家人完全能夠掙夠一家人在農村一年的開支。
是不是想想都激動呀？冬季怎麼在農村毛竹林掙夠一年的開支呢？我們慢慢來算算，按5口之家來算，年收入一人3200，已經夠用了，5口之家，則16000元，基本能夠滿足農村生活的開支，當然，並非一年只幹冬季，還有春夏秋，那您另謀高就，這裡不指點。五口之家，我們按照平均3人出工的效率，楠竹竹筍冬筍平均價格3元一斤計算，冬季3個月，90天，一天一斤冬筍，270元，10斤2700元，60斤冬筍，就是16200元了。16200元，有什麼意義呢？代表您一家五口，已經擺脫貧困了，對，就這麼簡單。
那麼，3個人，挖60斤冬筍，難不難？其實，並不難，今天教大家：冬天楠竹筍毛竹筍冬筍怎麼挖？有人可能要疑問了，這也有技術？您這是講風和水的關係嗎？其實這與風和水，關係不大，但又異曲同工。毛竹筍怎麼挖？今年的冬筍收購有些地方已經開始了，脫貧致富技術現在來了，相信並不遲。第一：追山，山不在高，有毛竹才行，沒有毛竹，神仙也挖不出冬筍來。第二：挖土，土質肥沃，則筍大，疏鬆的容易長冬筍，太過乾燥和板結的土壤，不要費太多功夫，即使有，也不多不大，關鍵挖冬筍是體力活，浪費體力，反而收效甚微的事，不做。顏色方面，黃泥粘土和黑褐色土壤，比較容易挖到冬筍。
第三：看竹葉，儘量尋找竹葉綠、有厚重感的挖，厚重綠中略帶黃色的，則更好一些，但是千萬別去翻人家挖過以後竹葉開始發黃失去光澤的，那種代表行家已經挖過了，取走冬筍了。
第四：看根，這才是尋龍點穴的高手，所具備的技能，主根生長方向一般與竹頭彎曲方向成90度，順著這個方向能夠找到主根，其次，周圍的爛筍洞，毛竹每年會有一批竹筍爛去，會留下空洞及壞掉的竹筍衣在原處。3、找龍拱背，即毛竹根冒出地面又轉入地下形成的拱形的毛竹根於地表，則拱形上下為毛竹筍生長的主要地方，一般拱形上方一兩鋤頭下去，挖到冬筍的機率極大。4、新老根分叉處，一般會有冬筍，如果新根找老根，則找到分叉處上下即可。老根遇到新根，則追新根，2年左右的，當年的新根不長筍。爬坡的2年左右的根，機率更大一些哦。
第五：儘量挖竹林邊，坡、坎等地方，找2、3年的竹子下手。總之，一家3口，一天共挖60斤冬筍，對於有大片毛竹林的朋友來說，並不是難事，而農村，有大片毛竹林的朋友，不算少數，掌握以上方法，每人20斤冬筍，並不難，3個月就能擺脫貧困戶的名稱，能脫貧，努力一點還能致富，何樂不為呢？脫貧致富，對於有大片毛竹林的朋友，其實並不難，切記，挖冬筍，是一項體力活，但是！首先它是一項技術活，對於挖筍的高手，沒有挖過的竹林，一天一百斤也不在話下，好好練習哦，希望您也練成我們村那位老人3、5鋤頭下去，必出冬筍的絕技。
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