走进金店镇常丰村李忠强家的蔬菜大棚里，首先映入眼帘的就是一陇陇碧绿的菠菜，肥硕的叶片郁郁葱葱，长势喜人。再往前看，一捆捆菠菜整齐地排列在地头，几名工人正在忙碌地装车，大棚里一片“春光好”的丰收景象。
“我们一共种植了17座蔬菜大棚，5棚菠菜，5棚香菜，6棚韭菜和1棚油菜，现在正是菠菜上市的季节，每天都有大量的订单。”李忠强一边整理收割的菠菜，一边说道。
李忠强有20多年的蔬菜种植经验，最初他瞄准了温室大棚，种植黄瓜等蔬菜，由于温室大棚种植成本高，一个温室大棚建下来，就要花费十几万元，再加上管理复杂，几年下来，没赚到什么钱。2006年，李忠强决定由温室大棚转战冷棚。
可是种点什么好呢？种植经验丰富的他注意到，由于倒春寒等原因，春季蔬菜存在供应不足、价格偏高的现象，于是他想到了菠菜。菠菜是春季常见的蔬菜之一，易成活，好管理。为了丰富蔬菜品类，他又相继增加了香菜、韭菜、油麦菜等。
种什么的问题解决了，钱从哪里来？虽然冷棚的成本相比温室大棚少了很多，但是每个棚依旧要投资1万多元，加起来还是一笔不小的投入。为了凑足本金，李忠强咬牙到处借钱，最终一点点凑齐了资金，建起了17座蔬菜大棚。随后，他就在村里承包了20多亩地，搞起了冷棚种植。
正当他满怀信心准备发大财时，市场又给了他当头一棒。第一茬菠菜丰收之后，他发现，市场是等不来的。没有销售渠道，那就自己闯！于是，他开车拉上蔬菜到县城的南关菜市场卖菜。“白天要进行大棚管理，后半夜要开车去菜市场，这样才能让客户能吃上最新鲜的蔬菜。想成功，不吃苦怎么行？”
经过几年的辛苦经营，李忠强的蔬菜大棚慢慢在县城内有了名气，家乐园、全得利、心连心、三木超市等大型超市开始找他批发蔬菜，也带动了附近村子里的小超市从他这里进货。
销售渠道慢慢打开了，李忠强的蔬菜大棚终于走上了正轨。如今，他的大棚菠菜亩产量可达到5000-6000斤，每亩盈利2500元左右，一年下来就能挣差不多两万元。他种的香菜、油麦等蔬菜也供应到了县城内各大饭店。
“创业不易，没有坚持下去的耐心、信心和恒心是不行的。”李忠强感慨地说。（来源：内丘县融媒体中心）
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