第一步：取适量的面粉放入碗中，加少量的水，搅成特别稠的面糊，醒一会再搅几下。
第二步：洗面筋。将醒好的面糊加入适量的水，用手或者筷子使劲捏面。用手更方便快捷。然后把洗出的面筋水倒出来备用，继续加水再洗，直到面筋成不能分开的团。
第三步：锅中加适量的水，烧开，趁水开把面筋搅散，然后，再把刚洗出的面筋水入锅，用勺子不停地搅拌直到烧开。
短短的几分钟时间，面筋汤就做好了。汤特别地爽滑可口，这是一道夏季常喝，解渴又能去火的养生汤。物美价廉！
怎么样，你学会了吗？
分享到:
閱讀更多 未羊小暖 的文章
