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趕集對於生活在大城市的人來說是一件很陌生的事，但是對於生活在少數民族地區的居民來說，可是最家常也是最熱衷的事了。
在瀾滄縣，每個星期日，周邊鄉鎮的村民都會帶著一些好玩意兒到縣城來售賣，以補貼家用。在這樣一個集市上面，買到家常食材是最平常不過的事了，然而最吸引市民的是在這樣一個集市裡買到平時見不到的山林野果、時令野蔬、珍稀藥材、農家山貨等等，只有你想不到的，沒有你買不到的。
一到這個集市的門口，就會被肆意的香氣所吸引，如果你是來趕早集且沒吃早飯的話，其實完全沒必要擔心，因為在這裡你能買到特色的小吃，在具有傣族風味的攤位，就有糯米飯和牛肉乾巴、豬肉乾巴，涼拌豬皮，涼拌粉絲等等。
每週日的瀾滄“街天”，從起點的交易市場門口到終點的民族街尾，近一公里的街道，大概能容納上萬人在這裡進行集中交易。從街頭開始就是眼花繚亂令人垂涎的美食：各色鹹菜、小吃、烤肉烤魚等等。少數民族的飲食習慣和美食往往都帶有生態與野性的色彩，普遍的說法就是“一綠就是菜，一動就是肉”了，這也是對野生食材最恰當的形容。整條街上到處都是各種野味，有葷有素。不過並不是每個人都對這些野味有食慾，因為吃這樣的野味可是需要不小的勇氣。
在我們大雲南，吃蟲子是最普遍的一件事情了，野生蜂蛹、油炸螞蚱、新鮮山蟲，除了這些博人眼球的美味之外，各類民族工藝品和服飾也是瀾滄街天的一大特色。純手工製作的民族服飾和包包會吸引你的駐足，會對這些少數民族的勤勞聰穎發出聲聲讚歎。
一路逛一路買一路吃，帶有濃郁地方特色的美食、淳樸的民風民俗，新奇的山貨，每個週末的瀾滄“街天”都是人頭攢動熱熱鬧鬧。
瀾滄的街天，是居住在這裡的人們最真實的生活寫照。週而復始的瀾滄街天，陪伴了幾代人的成長，見證了瀾滄的發展，記錄著歷史的變遷。它是一種鄉愁，它記錄著瀾滄人民成長的歲月。“街天”裡有濃郁的家鄉氣息，有原始的交易方式，而這樣的集市風情，留住了一種最接地氣的生活韻味。
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