重慶人的麻辣人生

說到重慶人,大家第一反應就是辣椒。那麼,重慶人到底是有多能吃辣?

普通人吃鹹了就會吃點糖,天熱了就找陰涼,一直在規避外界因素對自己的影響。但是重慶人不一樣,重慶市屬於亞熱帶季風性溼潤氣候,冬天不是特別冷但是夏天會特別熱,基本上每年都有那麼幾天是穩定在40多度高溫的。

但是,重慶人不是去找那種清熱解暑的東西降溫,而是選擇了火鍋。這難道是想以毒攻毒?只要自己溫度比外界溫度高,你就會感覺涼爽?

之前看過一個解釋是說,重慶除了熱還很潮,吃火鍋是為了去除身體裡的寒氣。

這是個什麼鬼解釋啊!祛溼的方法千千萬,為啥偏要選一個以毒攻毒的辦法。所以,他們真的只是愛吃辣椒而已。

重慶人的麻辣人生

那麼,重慶人到底有多喜歡吃辣?這麼說吧,我有一個重慶的同學,大學四年,沒有家鄉的辣椒吃不下飯。

我們開學沒人都是拿一個行李箱,他不一樣,他拿兩個行李箱。一個行李箱放滿了辣椒醬,整整四年,我從來沒沒看他吃過沒辣椒的菜。

說實話我最開始以為他說的沒辣椒不吃飯是裝逼的,只要有辣椒,辣椒拌米飯也可以吃兩大碗。後來經過證實,這是真的,我眼睜睜看著他吃了兩大碗米飯,配菜就是辣椒醬。以至於最後他的外號變成了“辣師兄”

辣個藍人算的上是地地道道的重慶人了,我從他身上彷彿看到了重慶的市井風氣。

重慶人的麻辣人生

熱情

不得不說,重慶人非常的熱情啊。有次去重慶做活動,重慶主辦方告訴我說想體驗地道的重慶的風土人情就要去路邊攤,哪裡才能遇到最熱情的重慶人。

晚上9點多,走在路邊,選了一個人不太多的路邊攤。因為其餘隨行的人都去休息了,只有我自己單獨坐了一桌,想點根菸,發現沒有火,就去旁邊借了個火,沒想到,熱情的重慶人就死活把我留在了那桌。

幾個大哥喝的挺多,喊著地道的重慶普通話問我:“來,幹嘍則杯酒,大家似朋友”來不及拒絕的我被大哥硬生生將酒杯塞進了手裡,不勝酒力的我喝了一半,大哥一臉不高興的說:“你這個娃兒不實在哈,喝酒哪有不幹得”盛情難卻,一口喝完,萬萬沒想到啊,上學時那個重慶同學不太能喝啊,怎麼到這兒這幾個大哥這麼能喝。

酒過三巡,又開始了吃辣椒的流程,幾個大哥因我是外地人,叫大廚炒了幾個微辣的菜,然後我嚐了一口,那感覺,我內心是拒絕的啊,汗順著頭頂就開始往下流,要不是味蕾實在是受不了這麼大的刺激,誰願意在公眾場合把舌頭伸出來呢?

體驗完了熱情,也多多少少吃了些菜,但是除了辣也沒感覺有其他不適。

重慶人的麻辣人生

半夜三點,肚子一陣劇痛,對於平時不怎麼吃辣的我,這種體驗真是這輩子不想來第二回。我感覺我的菊花像是蹭了辣椒油一樣,那火辣辣的感覺讓人終身難忘。

我算是明白了重慶為什麼三步一家火鍋店,五步一家肛腸醫院。這誰頂得住啊?那麼問題就來了,重慶人的肛腸到底是什麼做的,鋼鐵嗎?

有傳言稱,重慶人也會體驗到菊花的痛楚,不過他們很享受那種感覺,可能是痛苦一次之後習慣了,以至於後來破罐子破摔了。重慶人在辣椒的道路上越走越遠,而重慶的肛腸科醫生水平也是越來越高。

重慶人的麻辣人生

率直

不得不說,重慶人真的很耿直。他們待人熱情友好,並且有著迷之自信,最為明顯的一點就是他們以為他們的重慶普通話就是標準普通話,因為他們覺得他們如果說重慶話,別人根本聽不懂啊。在這裡可以糾正一下,重慶普通話在外人眼裡聽得也不是太明白,尤其是說太快的時候。

之前那個重慶的同學和四川的同學是上下鋪,因為都是川渝地帶,方言還能相通。也同樣是吃辣椒長大的孩子,兩個人的脾氣也很大,動不動就吵架,但是從來沒人動手,彷彿在重慶人眼裡能用說的解決絕對不動手。

有人說重慶有很多優秀的rapper,可能就跟他們說話特別快有關係。在重慶人眼裡,只要吵起來架,一定要分個輸贏,完全不在乎周圍人的看法,只要語言對的上,咱就一定要比比嘴皮子誰更溜。

重慶人的麻辣人生

可能看法有些片面,但是我見過的重慶人性格都挺好,雖然愛爭吵但是在大是大非面前都有自己堅定的立場,他們熱愛生活,更熱愛火鍋。

我喜歡重慶這個城市,但是我不喜歡他們的辣椒,因為對一個不吃辣的人,這種辣度簡直就是魔鬼!

文中所述重慶人生活習慣可能片面,但是火鍋,肛腸醫院、嘴皮子溜,熱情這幾個大的維度是沒錯的,但請有個人喜好的重慶人不要來爭辯對錯,畢竟你們那麼可愛。


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