土豆泥大家一定吃過,今天分享的這個小巧奶香土豆泥,樣式漂亮,吃起來好吃,做起來也很容易,喜歡的小夥伴也來做一下吧!
◎主料
土豆一個
奶油少許
◎輔料
鹽一撮
黑胡椒碎少許
白糖1勺
◎奶香土豆泥的做法步驟:
1.土豆去皮,改刀切小塊
2.加入沒過土豆的清水
3.小火煮到土豆軟爛
4.瀝水撈出
5.趁熱搗碎
6.加入一撮鹽,一勺白糖,少許奶油
7.攪打拌均勻
8.裝入裱花袋,用你喜歡的裱花嘴
9.擠出你喜歡的花紋,表面撒現磨黑胡椒碎,上桌,顏值和美味並存
◎小竅門&溫馨提示:
- 奶油可以換成牛奶,再加少許煉乳,一樣美味。
- 鹽不可太多,只是提到調節的作用,當然,如果你做鹹味的話可以稍多點。
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