細談烤肉的美味吃法

烤肉的主角是牛肉,牛肉最好是二歲牛的紫蓋、上腦,瘦中帶肥的最佳。名為烤肉,其實花樣翻新,早已烤出肉外,這些年,出現的烤青菜,烤蛤蜊,烤地瓜,烤生蒜,烤魷魚,烤蜢蚱,總之,什麼能吃烤什麼,烤後就別有一番滋味了。到底啥味?妙不可言,說也說不清楚,只有吃了才能體驗。

細談烤肉的美味吃法

烤肉的關鍵在一個“拌”字上,蔥、姜、蒜、酒自然是不可少的,但放多少,手上得有準。加鹽更難,少了,沒味,多了,壓了肉味;早了,肉老,晚了,味入不進去。還有一項就是拌油,油少,沾鍋,油多,冒煙。以上全是手上功夫。為此,家家培養出個拌肉的高手,每個單位有一拌肉的能人。

細談烤肉的美味吃法

炭火調整好,先用肥肉擦拭蓋板,目的是不讓肉沾鍋,肉攤在鐵板上,聽得吱吱有聲,這時肉表面已經變了顏色,翻一下,再聽它吱吱響,就可以吃了。烤得好的肉,外表變色,內裡鮮紅,這時最鮮,最嫩,最有肉的本味。膽子小的人,怕見那紅紅的血色,惟恐不熟,結果吃不出最好味道。


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烤肉時,得有一排蘸料盒,分別盛放孜然、芝麻、辣椒麵、花生面、胡椒麵、味精和鹽。拌得恰到好處的肉,蘸了不同的蘸料,味道就不一樣了,吃的人可以根據口味各取所需,這樣一來,一鍋肉就能吃出無數的味道來。


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時代在發展,一批新時期的“健康燒烤”湧現出來。比如說“今日陽光”、“考派燒烤爐”等等,都給了大家一種新的選擇。也讓人們更懂得烤肉的美好。

細談烤肉的美味吃法

細談烤肉的美味吃法

考派一次性環保燒烤爐,盡享戶外休閒生活。

一個全新的革命性產品,你絕對沒見過的一次性神奇環保烤爐!

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01

貼心的人性化的設計

快速燒烤,不用等待

2秒就能快速點燃竹炭,比普通的烤爐快了很多。

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燃之後的竹炭一分鐘之內就會由燃燒狀態轉為可燒烤狀態,整個燒烤過程中不會出現黑煙和火苗。

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排列整齊可以讓這種易燃炭能快速的連成片的引燃別的炭塊,5分鐘後就可以燒烤了。

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溫度恆溫,考出美味佳餚

整個著起來之後能保持著溫度均衡,達到最高溫度280℃的狀態。這樣怎麼烤,食物都能烤的熟烤的透,不會發生外面焦了裡面還是生的囧況。

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火力持久

長達一個半小時的燒烤時間,可以慢慢烤悠哉悠哉的享受一頓美味燒烤。

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安全最重要

在燒烤過程中不小心碰到了烤爐也不用擔心,在高溫的炙烤下,烤爐包裹的珍珠岩起到了調節溫度的作用。調皮搗蛋的小朋友好奇碰到了也不會燙傷。

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02

科技讓生活更美好


承重技能優越

它的烤盒是用了13種材質的瓦楞紙做成的烤盒,硬度足夠支撐整個烤爐的使用過程,在上面放這麼多食物完全沒問題,輕鬆無壓力。用4個硬紙片做燒烤架,別人想來也覺得不可思議吧。考派做到了,它完美的支撐起烤盒,實驗證明在烤爐上放了12斤的礦泉水,它也沒倒塌,依然堅挺的站著。

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超級易燃竹炭

考派烤爐的炭選用的是竹炭通體均勻黝黑,貫透天然之氣,而普通燒烤爐配的炭要麼大的很難點著,要麼是碎炭塊點著了很快熄滅來不及點燃別的炭塊,沒有炭了還要另外購買。

整整24顆竹炭整齊的擺在烤爐內,市場上肯定沒有這麼賣燒烤爐的!這樣做的好處可不僅是為了掙美觀這個噱頭,而是有獨特的想法在裡面。

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科學運用紙質支架

這全是科技帶來的改變,4個紙片拼插形成16個小三角形把力度全部分散開去,大家知道三角形是最穩固的一種形狀把它運用到烤爐上也是恰到好處的。

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方便攜帶

整個烤爐個頭不大,全部重量只有1千克左右,拿著輕鬆很方便帶著戶外燒烤。家裡,車裡,甚至是揹包裡都可以存放。再不用每次出門都要帶一堆燒烤東西了。

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考派烤爐的參數

品牌:KAOPAI

品名:超易用一次性健康環保烤爐

材質:竹籤、竹炭無煙易燃煤、食用級玉米澱粉紙、可降解火山石

尺寸:23.5cm*31cm*5.5cm

適用:1~4人燒烤

竹炭煤重量:約10g

烤爐內含炭量:24顆

淨重:1100g

產品等級:一等品

內含

:說明書×2、底座、竹炭煤×24、插接紙片、竹籤烤架


03

環保的燒烤爐誰見過沒有?


烤爐創造之初就是奔著環保的想法制作出來的,傳統的鐵皮金屬烤爐雖然燒烤沒問題,但長期吃卻容易有安全健康隱患。

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竹子烤盤更健康

考派燒烤爐選用的材質都是環保可降解的,一般一次性燒烤爐採用的材質都是金屬,不能丟棄不好分解,大家都知道金屬物質需要長達400年的時間才能徹底分解,危害環境極大。

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竹子做的烤盤不僅使營養全面提升,還不會汙染環境。

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多功能珍珠岩

包裹在烤爐內的約2.5釐米厚的珍珠岩既能隔熱,又能在燒烤結束時持續保溫數個小時,隨時能吃到熱乎的食物。珍珠岩是可降解的環保材質丟棄之後還能保護土囊。

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吃完扔掉沒負擔

吃完之後可以直接丟掉,烤爐材質會分解開來或者重複利用,不會汙染環境。

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