春天已至,湖北重啟,一起相約一場英雄之城吧!

4月8日,零時起,武漢市解除離漢離鄂通道管控措施。武漢,好久不見

,這些日子,我們都在想念著你。

春天已至,湖北重啟,一起相約一場英雄之城吧!

過去三個月裡,每個堅守在這座城市的普通人,都經歷了一段最矛盾和煎熬的日子,見證了武漢從人聲鼎沸到寂靜無聲,挺過了初雪與寒冬。

此時,櫻花雖快謝幕,但不影響春日重啟。當江漢關的鐘聲敲響,春風拂過黃鶴樓的簷角,我知道,那個熟悉的武漢回來了

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我們無法說什麼感同身受,這76天裡的萬般滋味只有武漢人才懂。但至少,這座英雄城市值得我們等待,等疫情結束,我們再相約武漢,吃一碗道地熱乾麵!

春天已至,湖北重啟,一起相約一場英雄之城吧!

終於等到你回來,

那個繁花似錦的江城春天

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人們常說武漢只有冬夏,但這一次我們迫切等待的是江城的春天,終於櫻花如約而至,武漢將正式解封,這個春天還會持續很久很久

武大櫻花

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每年一到三月中旬,武漢大學櫻花進入盛花期,遊人如織,漫步櫻花大道,落英繽紛。

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今年的武漢櫻花,沒有往年的人山人海,只有滿滿的生機,告訴我們春天的到來,也帶來了希望。

櫻花在我們心裡也變得更有意義了,它是一份祝福,也是一份期待。雖然很多人今年都沒看到武漢櫻花,但是大家的心裡都多了一個

明年去武漢看櫻花的願望。

漫步江灘公園

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江城武漢因水而生、因水而興,武漢人的生活離不開江、湖。

分批開放的江灘公園迎來了許久未走出家門的人們,享受武漢這片遲到的春光

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江灘就在長江大橋下,這裡是武漢最接地氣的地方,流淌著武漢人的生活,可以喝茶打牌吹牛游泳釣魚發呆,吹著南來北往的風。

夕陽西下,江面金光粼粼,江風習習,看著對岸的燈光慢慢亮起,無數人在這裡從孩子變成老人,與朋友愛人一起牽手走過。

坐一次過江輪渡

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3月29日,武漢輪渡公司對碼頭和船舶進行了全面的消毒,輪渡開航也在即了。等到夜幕降臨,華燈初上,你可以坐上傳統的過江輪渡,或是選擇兩江夜遊的線路。

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這是武漢歷史最悠久的公共交通方式,也是武漢人通勤的方式,這裡有武漢人生活中最平民化、也最珍貴的一面。

終於等到你回來,

熱乾麵、豆皮和糊湯粉

武漢人的一天從“過早”開始,見面第一句的問候就是“你七了冒”

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蔡林記的熱乾麵,還有趙師傅家的油餅包油條,四季美的湯包,老通城的豆皮,五芳齋的麻蓉湯圓,同興裡的油條,順香居的重油燒梅,民眾甜食的糊米酒,福慶和的牛肉米粉……這些被武漢人深深惦記著的數不盡的早餐和過早的熱鬧終於回來了。

熱乾麵

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疫情期間,老店蔡林記的店長几乎每天都會接到老顧客的電話詢問營業時間,在3月24日他們終於恢復線上營業,生意一天比一天好,每天只睡上個把小時,但心裡還是覺得很安穩。

無論男女老少、職業身份,只要是武漢人,就能被一碗熱氣騰騰的熱乾麵喚醒。

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大熱的天,賣熱乾麵的嫂子,一手收了你的人民幣,馬上又抓起麵條,麻利的在滾水鍋裡一涮,飛快地灑上佐料,勁道的麵條配上熱辣的紅油,香噴噴的芝麻醬,綠油油的蔥花,紅紅的蘿蔔乾,再衝一碗酸甜的米酒,一天就這麼開始了。

最經典的熱乾麵是武漢人離不開的滋味,也是我們和武漢的約定。

豆皮

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三鮮豆皮也是不可錯過的經典滋味

這看似簡單的小吃也很講究,豆皮的口感如何,除了食材的選取,用料混合的比例,火候的把握,甚至是用油量的多少都會成為至關重要的因素。

剛剛出鍋的豆皮面色金黃,筍丁、豆腐乾、肉丁、糯米做的餡鮮香軟糯,口感極富層次感。

油餅包燒麥

這道油餅包燒麥,就更讓無數武漢人魂牽夢繞了。

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油餅出爐後,用小鐵鏟輕輕地將油餅劃破個口子,趁燒麥還冒著熱氣,快速的夾幾個放到油餅裡,再用專門的包裝包好,全程下來不用10秒鐘。

一口下去,表皮酥脆,內餡Q彈,是1+1>2的美味

鮮魚糊湯粉

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千湖之省,百湖之市,早餐固然不能少了魚。

店主傍晚到集市淘魚,徹夜熬煮,骨化肉碎後,形成魚湯。剛形成之初為了抵餓,便加上生米粉起糊,為遮掩腥臭味,會加大量胡椒

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早上來上一碗,有點葷腥,熱辣,和著稠稠的糊湯粉,這種享受是武漢的

過早裡最鮮的一味

這些早點個個香氣撲鼻、口味濃郁,不止是武漢人的驕傲,也能把隔著屏幕的我們饞哭,“一個月不重樣”這個形容真的不是誇張手法。這場疫情帶給武漢的有苦難和淚水,更有堅毅與感動,以及對生活的期望。

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我們都會記得所有醫務工作者、志願者、工人、社區工作者的付出,武漢的解封是疫情防控進入一個新階段的開始。

我們都相信在度過無數最煎熬的日子之後,武漢更好的明天正在款款而來

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“黃鶴樓,長江水,一眼幾千年。

老漢口,熱乾麵,韻味繞心尖。

願國泰民安,歲歲平安。”

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