新媽媽:營養膳食金字塔,坐月子的飲食寶典

新媽媽月子裡的飲食,不僅僅是我們常掛在嘴邊的3餐3點(三正餐+三加餐)這麼簡單;更重要的是數量和種類的安排與設計,月子裡需要補充營養沒有錯,怕的就是營養攝入的不均衡,只吃某一類或幾類食物,單一的飲食結構對新媽媽的身體恢復與嬰兒的乳汁影響非常大。

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營養膳食金字塔


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綠色健康飲食


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哺乳期婦女平衡膳食寶塔


中國哺乳期婦女平衡膳食寶塔

1. 堅持哺乳

2. 適當增加魚禽肉蛋和海產品

3. 愉悅心情,充足睡眠

4. 足量飲水,適當多喝粥、湯

5. 適度運動

6. 每週測體重,逐步恢復適宜體重

7. 不吸菸、遠離二手菸

8. 不飲酒

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哺乳期婦女膳食寶塔圖

第1層:食用鹽 每人每天建議量 小於6克

注:每日的醬油及其他鹹味食品的含鹽量都應計算在6克鹽當中。

如:醃菜、醃肉類


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嚴格控鹽

食鹽的選擇,優選低鈉鹽或含碘鹽


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控鹽罐

食用用的量,每天控制在25克---30克

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嚴格控制食用油 25-30克 人/天

坐月子 食用油最好選用植物油;如:胡麻油 菜籽油 橄欖油 花生油

注:減少動物脂肪的攝入


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科學控油壺

按照油壺刻度,限制食用油用量


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一次性紙杯 高度約1/4處為30ml量

第二層:奶類 每人每天建議量 500克;約2小袋牛奶

大豆及其製品 建議量25g 堅果類 建議量10克

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也可搭配常溫酸奶


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睡前喝牛奶有助於睡眠,且容易吸收

第三層:魚類、禽類、蛋類、肉類 200-250克

注:每週吃1-2次動物肝臟(豬肝或雞肝)


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清蒸鱸魚


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菌菇醬粉絲蒸大蝦


第四層:蔬菜類400--500克 (綠葉蔬菜為主)

水果類200--400克(2-3種應季水果為主,常溫)


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蠔油汁灼秋葵


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高纖營養炒時蔬


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應季水果(常溫)

第五層:谷薯類(糧食類):300--350克

粗糧搭配細糧150克 薯類100克


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雜糧雜豆不可或缺


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薯類的代表---紅薯


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雜糧小窩頭

飲用水 建議量2100ml---2300ml 大約4-5瓶 純淨水的量


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培訓課堂合影


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烹小鮮·廚藝課堂


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