花生被認為一種健康綠色食品，花生成分含有許多油脂，蛋白質也很豐富，所以它的營養價值非常高。花生也受到了人們的喜愛，所以現在很多地區種植花生也比較多。花生的品種也是眾多，按顏色分類的話有白色紅色等種類。而黑花生也是一種獨特的花生品種。花生的顏色之所以是黑色的，因為它的黑色素含量比較大，郵政和其他花生相比，它的硒含量是非常豐富的，別大家都知道人體硒元素，主要的功能是防止衰老和抗癌症的作用。所以黑花生也受到了種植朋友的重視。
現在很多城市朋友，對於花生的印象，主要是來自於小時候的一篇課文落花生。這篇課文也記住了，一家人收花生的情節和過程，同樣也揭示了花生，一種默默奉獻的品格。所以我們現在種花生對土質要求也不是很苛刻，花生這一品種，其實抗旱抗病能力是很強的，所以要是種植在沙土或者是肥沃的土地都能生長，而黑花生的對土壤要求也不嚴，它適合種在酸性的土壤當中，當然也因為與黑花生的產量相比於其他發生的話，產量比較低。所以環境如果他還惡劣的話，其實會影響黑花生的產量的。所以土壤要求肥沃疏鬆，而且排水性較好，這時種植黑花生的最佳條件了。
種黑花生也是選擇播種的方法，再選擇種子時，可以選擇一些優質的種子，會選用去年收穫了黑花生的當做種子，這是保留，總之是需要選擇一些體積比較大，而且沒有損壞的黑花生。黑花生的耕種土地要有二十五釐米到三十釐米左右，每一組的間距一般會在二十釐米左右，才能讓花生的生長條件比較好，讓花生能更好的吸收陽光。種花生的主要步驟是，首先打坑之後就要施加肥料，花生生長在土壤中，可以吸收土壤有機物，但是對肥料需求還是有的。前期工作準備好之後就可以播種花生了，直接將花生播入坑中，保證每一個種植坑最少要有三四粒花生種子。花生播種一兩天後就要進行除草了，這時可以選擇一些除草劑進行土地除草。到了花花生苗生長起來之後也要進行除草，因為要提高花生的產量，後期養護管理也就非常重要了。發現他本身抗病能力比較強，所以不容易感染蟲病。所以影響它生長的就是一些外界環境的，我說土地中雜草長得過多的話，掩蓋了花生苗，就會影響花生的光合作用，這樣花生的生長情況就不是很好了。所以在後期土地除草是非常重要的一步。
到了夏季時溫度比較高，雖然發生抗乾旱能力也是較強的，高溫缺水的情況下，也是需要澆水的。如果花生地乾裂的話，花生吸收不到土壤有機物，就會讓花生苗枯死。所以這次需要澆水，夏季天氣炎熱，如果沒有下雨的話，需要每週都要進行澆水。
其實前期對於花生土地，可以選擇在離河邊水源比較近的地方，這樣可以讓澆水時比較方便。而當收穫花生的季節來臨時，一般下過一場雨之後就是收花生的時候了，這時土壤比較溼潤，是有利於收花生的。我們是會選擇將花生苗連根拔起，然後直接把花生摘下來，進行洗掉花生上面的泥土之後，天氣較好，直接曬乾就可以了。花生的吃法也是非常多的，我們在下花生，可以直接將花生用來水煮。做出來的煮花生，味道也是非常不錯的。我覺得與曬乾的花生，我們可以用來炒花生，一些佐料，然後進行翻炒。
其實黑花生和其他花生相比，它的產量是非常低的，所以也是現在為什麼種植黑花生比較少的原因。黑花生味道和口感和白花生相比也是差了許多。儘管它的營養價值豐富，而且比白花生價值高，但是現在農村種植黑花生也比較少。黑花生在醫學領域，它的藥用價值是非常高的。主要是由於本身有一種抗癌的物質和抗氧化的能力，所以它的經濟價值非常可觀的。在市場上黑花生價格甚至高達二十元每斤。其實如果完全為了提高經濟效益的話，可以選擇種黑花生。只要你精心管理，它的產量也是可觀的。在農村種白花生比較多，你可以種植小部分黑花生，這樣其實收穫也是不少的。所以種黑花生其實也是不錯的選擇。
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