因為出生在三月
我對它曾一直是偏愛的
但是今年或者說從去年起
一到三月,總會出現不少討厭的意外
所幸再不喜歡
日子總歸是日子
時間點滴浸透在柴米油鹽之中
積累下來,恰好能見我的愛好
也是這個三月為你們準備的零食分享!
01 日食記旗艦店
210G/¥27.9 | 3.8★
*杏抱核桃:對美食來說,味道是王道,名氣是浮雲。
這款原味的杏肉中間塞了原味的核桃,沒有別的糖度和味道,個人覺杏和核桃cp感真的突兀,這款雖然健康但味道一般,愛不起來
02 老同昌磨坊
500G/¥29.9 | 5★
*黑芝麻核桃粉:這原先是含糖,可像我一樣備註無糖!
黑芝麻&核桃磨在一起,比例特別好,滿足香但不會覺油,建議幹吃;如果沖水,因為沒有澱粉是固液分離的啦~
03 唐山高小酥高記花生酥糖
380G/¥15.5 | 4.8★
*老式北方綠豆糕:南方的都比較油潤,相對北方綠豆糕則偏幹。
全是綠豆麵,沒有奶油只有糖,入嘴綿密稍微小幹,8分甜左右,絕對不油!推薦搭配茶水/牛奶等一起絕佳
04 黃則和旗艦店
6*250G/¥36 | 4.4★
*花生湯罐頭: 說完北方,來個明顯的南方的~廈門名產花生湯,黃則和是當地非常有名的,沒成想已經做成罐頭出售!
是乳白色的花生湯,花生非常軟綿,甜湯風味濃郁,沒有討厭的防腐劑/罐頭的味道干擾,驚喜!9分甜,和店裡吃的也許就差個加熱~但,惡甜慎
05 永和豆漿旗艦店
350G/¥19.9 | 3.8★
*原味豆漿粉:麥芽糖調味的豆漿速溶粉,永和這款一袋35g左右。
直接加熱水,一直攪動,最後能完全溶解9成以上,6、7分甜,會有豆子的微弱腥味,和他們店裡賣的很接近。如果喜歡這感覺的,評分應該能再高點(我不)
06 盒馬鮮生
2*70G/¥16 | 4.2★
*醃篤鮮青團:清明節快到啦!盒馬各種味道上線~
都明顯的上海青團感,皮特別軟糯不粘,非艾草的青汁所以不會有艾草的香氣,所以不管是質感還是味道,皮都不愛;
醃篤鮮倒是極好,切開鹹肉的香氣飄散,味道上筍&鹹肉調理很正,餡很喜歡!出於餡兒,推薦嘗試
07 楊大爺旗艦店
200G/¥29.9 | 4★
*後腿臘肉:先用水煮熟,後又和自己的蟹味菇&玉米&番茄一起炒~
臘肉煙燻風不錯,比較鹹,原來炒菜後鹽真的要少放~肉很緊實且小幹,雖然一般喜歡瘦肉,臘肉有點肥肉其實會更妙的。唔,沒有我姨做的臘肉好吃,但入菜夠且性價比不虧
08 小雞收腹旗艦店
300G/¥19.6 | 3.7★
*原味雞胸肉腸: 市面上的雞胸肉腸以我個人看,可以分為有蛋清和無蛋清。但仔細一看很多店賣的,都是出自一個廠家啦~比如這個就是福建歆辰食品(記得排雷)。
25g小分裝,澱粉(商家說無低代餐澱粉)含量偏高,導致和火腿腸超級像 ,且聞起來也是火腿腸同款氣味;微鹹,能吃到點點肉感(和王中王好像哦)
09 怡力旗艦店
300G/¥29.9 | 5★
*雞胸肉腸: 和上面那家都是0蛋清,但廠家不一樣,是河南盛峰華隆食品有限公司(這家記得馬住)。
每根30g左右,0澱粉,0蛋清,基本是雞胸肉&大豆蛋白。質感非常緊實,微鹹沒有奇怪的氣味,心中雞胸肉腸該有的樣子!
➤ 上述雞胸肉腸,用來炒亦是極好的哦~
/炒粉絲/
10 壯哥佬旗艦店
3*345G/¥25.8 | 4.5★
*桂林米粉: 米粉熱水2分鐘浸泡後,除去水,加入5包料包(脆豌豆、滷肉、酸豆角、幹辣椒麵、滷水)
米粉質感很棒,鹹鹵味調和很不錯,方便又好吃,不能吃麵吃這個簡直救贖!不過辣椒麵偏辣,恐辣慎放
11 開小灶旗艦店
2*251G/¥52.8 | 5★
*宮保雞丁飯:方便米飯裡開小灶真的品質冠絕!
自己準備涼水,按照包裝說明,米、菜(花生米不放)放好,加水加熱等待。它的放熱穩定持久,從實驗角度看很安全~加熱完畢(約20min),倒入花生米。
宮保雞丁真的喜歡:微辣中偏鹹,雞丁&平菇塊多且入味,花生很香脆,不會油膩;
米飯這次水加的好,悶出來和平時電飯鍋的也沒太大差距,綜合真的不輸外賣 ,意外滿意&超級喜歡這份宮保雞丁
3月的零食們種類豐富了些,喜歡這樣的精彩的‘花花世界’,也特別喜歡找到的【高小酥】家綠豆糕、【怡力】的雞胸肉腸、【壯哥佬】的米粉以及【開小灶】的宮保雞丁飯~
本月的繁忙和措手不及終將過去,等一段春意暖暖,所嘗所遇皆幸福滋味的小日子吧,祝大家都好。
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