我國的酒桌文化可算是意味深長，酒精對人際關係的潤滑作用不言而喻，每個人都有切身體驗。
馬上春節了，同學聚會、見長輩、公司年會，喝酒是必不可少的。敬酒時，一般要根據對方的身份、級別、性別、年齡、酒席性質等因素說祝酒詞。
敬領導：
在職場上，每個月一小聚，辛苦一年公司年會，說到聚餐，肯定離不開和領導敬酒。這裡洋米總結了一個小技巧：上左前雙手端杯，碰杯時杯口一定要比領導的低，不管領導喝多少，你都要先乾為敬！但又不能直接幹喝，總要說點什麼，方能顯得有趣又不失方寸。而有人酒喝了不少可還遭到領導白眼，有的人就能口吐蓮花，來年晉升的還有他。職場酒桌上，誰會說受益的就是誰！那該如何說祝酒詞呢？
跟領導喝酒有三個核心：感激、表忠心、表決心！
例如：李總，這杯酒斗膽敬您。自從來到咱公司，沒少給您添麻煩。雖然平時沒機會表達感謝，但是您的幫助和照顧我都記在心裡了。說實話，最近這半年我學了不少東西，回家後連父母都誇我進步了很多。之前工作中有做的不到位的地方，也請您原諒，希望能繼續得到您的指點。我這人缺點挺多，但是隻要是您交代的任務，絕對不折不扣執行。這杯酒我先幹了，您少喝點兒。
覺得長了？那你覺得這句怎樣？“來來來，就衝李總您剛才說的這句話，我一定要敬您一杯！”
敬長輩：
與長輩喝酒，切忌不可喧賓奪主，擺正做晚輩的位置，催菜招呼服務員，端茶倒水的做些力所能及的小事。起立彎腰恭恭敬敬端杯，碰杯一定要比長輩低，笑的甜一點，再甜一點。至於說什麼，長輩一般不會給我們說話的機會，他們更樂於給我們晚輩一些人生囑咐，所以只要點頭微笑虛心接受就夠了。
對於阿姨們，嘴甜很重要：阿姨，您今天的氣色（髮型、穿著）真好看，我敬您一杯吧。
對於叔叔們，成熟很重要：叔叔，最近工作比較忙吧？敬您一杯，我幹了，您少喝點兒。
對於爺爺們，祝福有講究：爺爺，祝您身體健康，好運常伴；福如東海，壽比南山。
敬酒量小的人：
會喝酒但喝不多的人有很多，在聚餐中這種人最難辦。但又不容忽視，這個時候你的敬酒詞就要到位。比如：多說話，少喝酒，情誼一樣有；飯要吃飽，就要少喝，只要感情深，不喝情也真，我幹了，您少喝點。
敬喝茶、飲料的人：
碰巧宴席上有特殊時期的人，敬酒打圈的時候也不能落下，這時候可以這樣說：只要感情有，什麼都是酒，我幹了，您隨意！
如果還不會，那就這麼說：什麼都不說了，一切盡在不言中，一切都在這杯酒裡！
不管什麼樣的敬酒對象，說敬酒詞時，都要在語氣和眼神中體現你的真誠。注意拿捏分寸，少一分則讓人不悅，多一分則有奉承之意。在酒桌上敬酒總要有一套說辭，希望大家舉一反三，靈活運用。
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