相傳遠古時候，有一年天上出現了十個太陽，直烤得大地冒煙，海水乾涸，老百姓眼看無法再生活下去。一個名叫后羿的英雄登上崑崙山頂，運足神力，拉開神弓，一氣射下九個多餘的太陽。
后羿立下汗馬功勞，受到百姓的尊敬和愛戴，后羿有個美麗善良的妻子，名叫嫦娥。相傳后羿曾得到長生不老藥交由嫦娥保管，服下此藥，能即刻昇天成仙。一日心懷鬼胎的蓬蒙趁后羿不在，手持寶劍闖入內宅後院，威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是蓬蒙的對手，危急之時她吞下了藥，身子立時飄離地面、衝出窗口，飛上月亮成了仙。每每后羿思念嫦娥都派人到嫦娥喜愛的後花園裡，擺上香案，放上她平時最愛吃的蜜食鮮果和月餅，遙祭同樣在月宮裡眷戀著自己的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息後，紛紛在月下襬設香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。從此，中秋節拜月吃月餅的風俗在民間傳開了。
然而這都是民間神話傳說而已，中秋節真正的來歷是怎樣的呢？中秋節吃月餅這個習俗據說始於元代。當時，朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政，約定在八月十五日這天起義，以互贈月餅的辦法，把字條夾在月餅中傳遞消息，呼喚眾人依時起義。
後來，朱元璋終於把元朝推翻，成為明朝的第一個皇帝，雖然其後滿清人入主中國，但是人們仍舊慶祝這個象徵推翻異族統治的節日，中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。可見，月餅不僅是個美味的食物，還扮演著地下黨的角色，傳遞消息。
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