近年來，京貢1號五常稻花香大米受到全國各地人民的喜愛，那究其原因，京貢1號五常稻花香大米有哪些獨特之處呢？
我國固然國土遼闊，但是真正能夠長出優質大米的地方真的不多。京貢1號五常稻花香大米產自五常龍鳳山核心小產區，其生長環境本來就處於地理位置十分優越的地方。
五常縣三面環山，地貌呈現“六山一水半草”的格局。主要是因為五常地域呈狹長的地形，西北傾斜。東南風被山脈所阻擋，松嫩平原的暖流通過盆地直接進入，河流分佈眾多，降雨充沛，水量充盈。土壤類型主要是沙壤土和草甸土為主，因此有機微量元素非常豐富。總面積是總面積7512平方千米，擁有耕地面積377萬畝，其中水田面積佔到175萬畝。
數百條的支流經過京貢1號五常稻花香大米產區，拉林河與阿什河兩條大河川流不息，為水稻的生長提供了寶貴的水資源，形成了天然的水田。
京貢1號五常稻花香大米的淵源還要從它的名字說起，清道光十五年（公元1835年），吉林將軍組織當地居民在五常引水種稻，所產稻穀碾成大米進貢朝廷，自此成為朝廷貢米，備受皇室喜愛，五常京貢米便由此誕生。
京貢1號五常稻花香大米顆粒飽滿，質地堅硬，色澤清亮，做出來的米飯特別香甜而且不粘碗。因為京貢1號五常稻花香大米的產區位於五常龍鳳山核心小產區，天然的地理位置、風調雨順等自然條件的影響，大米中的直鏈澱粉含量適中。最重要的一點就是在水稻成熟期大米產區晝夜溫差大，大米中含有可快速溶解的雙鏈糖，對人類的健康非常有幫助。
可能有人會疑問東北的京貢1號五常稻花香大米和南方的稻米根本區別是在哪裡呢？
相比較於南方的水稻成熟的頻次來講，京貢1號五常稻花香大米成熟的次數更少。南方水稻一年成熟兩次或者三次，而東北的京貢1號五常稻花香大米一年只成熟一次。物以稀為貴，每年秋天的京貢1號五常稻花香大米寄託了農戶太多的希望。
另外，普通大米的畝產量將近達到京貢1號五常稻花香大米的兩倍之多。京貢1號五常稻花香大米如此低的出米量顯得每一粒米都很寶貴。
雖然京貢1號五常稻花香大米的生長週期長達138天之久，日照充足，澱粉量含量很高，所以京貢1號五常稻花香大米的口感是普通大米所達不到的。
“一年之計在於春”，我們一般在每年的三月份開始準備種植。
東北的冬天十分寒冷，冬去春來，積雪融化的雪水消滅了田地裡的害蟲蟲卵，但是土地也會被凍得非常結實。京貢人通常要在種植水稻之前將位於龍鳳山核心小產區基地的土地翻鬆，把土塊輾碎，讓秧田更加平坦，才能讓水稻的秧苗更好的紮根。
一般來說，秧苗剛開始生長的時候位於危險期，生命力脆弱，要經常到秧田裡去給秧苗進行疏導，防止積水過多，秧苗受到摧殘。
等到秧苗渡過危險期，四月份以後，秧苗長到四到五片葉子，秧田就會非常擁擠，這時會把秧苗移植到稻田中。
人工插秧之後，滿載希望的秧苗一天天向上生長，帶著豐收的希望，迎風飄揚在黑土地上。六月份開始慢慢孕育稻穗。
再過兩個月，種子開始成熟。基地從水庫調水給水稻進行灌溉，這裡的水質自然無汙染，能達到礦泉水的標準，或許這也就是京貢1號五常稻花香大米為什麼格外香甜的原因之一。
每年的九月份是忙碌的季節，但同時也是豐收的季節。在這些生機勃勃的水稻吸收了一年中的充分的光照以後，就慢慢成熟。這個時候京貢人都帶著豐收的喜悅趕往稻田進行收割水稻。
差不多要維持一個月的收割工作，京貢人把飽滿的稻穀開始進行風乾晾曬，然後在進行存儲。
傳統簡單的晾曬方法，保證了京貢1號五常稻花香大米自然的米香。京貢人經過一年辛苦的勞作收割了一年一熟的京貢1號五常稻花香大米，流程非常繁瑣細碎，但是看到飽滿顆粒的京貢1號五常稻花香大米自然也是滿心歡喜。
“物以稀為貴”，京貢1號五常稻花香大米值得你去擁有。
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