平时大家去买菜
是否注意到肉摊使用的红灯?
据说在这样的灯光下
猪肉看上去会更诱人
近日,网友“大街小巷”发帖称,红灯照得肉一片鲜红,让人很难分清肉品的好坏,他因此买到过变味的排骨和猪肉。
网友“驼鸟人生”表示,摊位红灯把肉照得红红的,显得很新鲜,可买回家一看,肉都有点黑了还发臭。
▲同一块猪肉,在肉摊灯下图(左),自然光下图(右)。
摊主用这样的灯是否合理
算不算作假欺骗消费者?
01
走访:市场里的“红灯区域”
在柳州市柳北区一家农贸市场里,蔬菜水果区摊主用的是白色的灯,熟食区用红黄暖色灯,而猪肉销售区,灯光则整体上呈紫红色。
▲青菜摊与肉摊灯光对比。
记者走访鱼峰区、城中区多家菜市场、超市发现,除了猪肉,还有一些鱼摊、鸡蛋摊、水果摊等,使用的都是红色灯光。
02
摊主:红灯让肉色更好看
柳北区一家农贸市场的肉摊摊主覃女士介绍,市场改造之后统一换了灯,但光源不明亮,把猪肉照得一片死红,有点像死猪肉,顾客看了不敢买。
为让猪肉色泽好一些,很多摊主都更换了光源,看着更亮些。
▲市场使用的红灯。
这些灯的光源内部,是由一个个红、白小圆点组成的圆圈。
覃女士说,她用的灯是三圈红色,光照下肉色更加接近原色,有的摊主用的是五圈红色,会照得肉更红。
▲灯光照耀下的“红”猪肉。
摊主们还说,这灯虽然照得肉好看,但是十分刺眼,他们看久了都会流眼泪。
03
部门:尚无肉摊灯光确切规定
柳北区一家农贸市场的管理方相关负责人介绍,目前柳州并没有规定市场用灯的规范。该市场刚进行过大改造,灯光是根据设计公司的设计方案安装的。
记者采访了柳州市市场监督管理局。该局食品经营安全监管的相关负责人表示:
肉摊上使用灯光只用于照明和美观,与肉本身的质量好坏没有直接关系,目前并没有相关的法律或文件,对农贸市场或超市使用的灯光进行规定。
如果猪肉本身没有质量问题,就不算忽悠,如果猪肉来源不正规或以次充好,那就涉嫌欺骗消费者了。
大伙买肉的时候擦亮眼
不要受灯光影响哈
若发现问题猪肉
可向市场反映
或拨打12315投诉
来源丨南国早报记者廖艳明
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