肉摊用灯有规定吗?灯光“干扰”,柳州一市民买到变味猪肉

平时大家去买菜

是否注意到肉摊使用的红灯?

据说在这样的灯光下

猪肉看上去会更诱人

近日,网友“大街小巷”发帖称,红灯照得肉一片鲜红,让人很难分清肉品的好坏,他因此买到过变味的排骨和猪肉。

网友“驼鸟人生”表示,摊位红灯把肉照得红红的,显得很新鲜,可买回家一看,肉都有点黑了还发臭。

肉摊用灯有规定吗?灯光“干扰”,柳州一市民买到变味猪肉


▲同一块猪肉,在肉摊灯下图(左),自然光下图(右)。

摊主用这样的灯是否合理

算不算作假欺骗消费者?

01

走访:市场里的“红灯区域”

在柳州市柳北区一家农贸市场里,蔬菜水果区摊主用的是白色的灯,熟食区用红黄暖色灯,而猪肉销售区,灯光则整体上呈紫红色。

肉摊用灯有规定吗?灯光“干扰”,柳州一市民买到变味猪肉


▲青菜摊与肉摊灯光对比。

记者走访鱼峰区、城中区多家菜市场、超市发现,除了猪肉,还有一些鱼摊、鸡蛋摊、水果摊等,使用的都是红色灯光。

02

摊主:红灯让肉色更好看

柳北区一家农贸市场的肉摊摊主覃女士介绍,市场改造之后统一换了灯,但光源不明亮,把猪肉照得一片死红,有点像死猪肉,顾客看了不敢买。

为让猪肉色泽好一些,很多摊主都更换了光源,看着更亮些。

肉摊用灯有规定吗?灯光“干扰”,柳州一市民买到变味猪肉


▲市场使用的红灯。

这些灯的光源内部,是由一个个红、白小圆点组成的圆圈。

覃女士说,她用的灯是三圈红色,光照下肉色更加接近原色,有的摊主用的是五圈红色,会照得肉更红。

肉摊用灯有规定吗?灯光“干扰”,柳州一市民买到变味猪肉


▲灯光照耀下的“红”猪肉。

摊主们还说,这灯虽然照得肉好看,但是十分刺眼,他们看久了都会流眼泪。

03

部门:尚无肉摊灯光确切规定

柳北区一家农贸市场的管理方相关负责人介绍,目前柳州并没有规定市场用灯的规范。该市场刚进行过大改造,灯光是根据设计公司的设计方案安装的。

记者采访了柳州市市场监督管理局。该局食品经营安全监管的相关负责人表示:

肉摊上使用灯光只用于照明和美观,与肉本身的质量好坏没有直接关系,目前并没有相关的法律或文件,对农贸市场或超市使用的灯光进行规定。

如果猪肉本身没有质量问题,就不算忽悠,如果猪肉来源不正规或以次充好,那就涉嫌欺骗消费者了。

大伙买肉的时候擦亮眼

不要受灯光影响哈

若发现问题猪肉

可向市场反映

或拨打12315投诉

来源丨南国早报记者廖艳明


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