現在網上做加盟的廣告、網站鋪天蓋地的，其中不乏很多虛假信息，甚至是坑騙套路，需要我們具備鑑別真偽好壞的能力，現在就讓小編帶大家鑑別一些坑吧。
加盟費
關於加盟費，一定要問清楚加盟費都包含什麼，品牌授權的時間是多久，授權的內容都有哪些。品牌需要有兩家直營店，並且營運一年。
小編建議：在交加盟費前一定要全面考察，方知是否可行是否提供設備配方技術，包教包會。
加盟方式
加盟特許經營的經營形式種類有很多，大體可以分為3種形式：自願加盟、委託加盟和特許加盟。
自願加盟自主權利很大，自負盈虧。而委託加盟和特許加盟權利就少一些，相對的，門店利潤是由雙方共享的。
市面上比較常見的加盟總公司包括黃蜀郎雞公煲與加盟商簽訂的都是自主加盟。
小編建議：考察直營店。直營店是該品牌的樣本，從直營店的經營狀況能判斷出品牌發展的一個狀況，也能看出品牌標準化做得如何。
考察加盟店。考察加盟店是看總部標準化可複製性的效果如何，在考察的時候不僅需要看門店的經營狀況，還需跟加盟店的老闆諮詢總部的後期扶持政策，比如：是否提供完善的加盟商選址經驗、技術培訓、門店運營等。
關於公司品牌
有一個比較準的手段就是看這個加盟公司旗下有多少個品牌，品牌越多，越不靠譜！這個可能有點違背一般人的常識和直覺，但只要稍微想一下就知道了，一個公司一共就幾十個人，做十幾個品牌，精力不可能兼顧每一個項目，把心思都放在網絡推廣上，就是純賺加盟費，坑一個是一個。原因是從某一個品牌宣傳渠道進入瞭解項目的投資者，都可以成為剩餘的幾十個品牌的潛在投資者。他們會根據你的需求度身定做：夏天可以投資茶飲，冬天可以投資烤紅薯；不喜歡酸菜魚的可以投資披薩；不喜歡披薩的可以投資麵條……他們總有一個品牌適合你加盟。但是，他們門店有多少，卻根本無從考究。相反的，黃蜀郎雞公煲在餐飲加盟工作上是非常認真負責的，總部經營的品牌僅有四個，做到了精益求精，不去誤導每一個加盟商。
小編建議：遠離沒有自己品牌的和策劃包裝公司，明確自身定位和品牌檔次，提高風險意識。準備充足的資金，記住創業有風險，不要用自己全部家裡來拼搏！
那麼怎麼選擇一家正規的品牌加盟呢？
1、具備完整的體系
2、具備完整的營運手冊，並且管理、操作技能培訓到位
3、收銀系統、設備品牌、所用到的東西都是正規大廠
4、設計規範、裝修有監理
5、後期經營有管理
6、品牌文化持續宣傳（當然不是加盟宣傳）
7、產品不定期更新、持續培訓、注重標準化
8、認真負責、積極上心
好了本期內容就到這了，喜歡的朋友不妨關注下，我們將持續更新餐飲有關內容~
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