早熟柑開局3塊2一斤,今年沃柑、沙糖桔能漲到6塊

​從價格上看,3.2元/斤還算是一個比較不錯的價格,但是往前面看,其實每年剛出來的早熟果價格都是相對不錯的,這裡需要給大家一個建議——

別老瞧著那些晚熟的沃柑、沙糖桔,早熟品種其實能帶來更大的收穫

比如特早熟的大分、宮川等品種,雖然賺的比不上晚熟品種,但是可以有完整的清園休整期,管理起來也會比晚熟容易很多。

早熟柑開局3塊2一斤,今年沃柑、沙糖桔能漲到6塊/斤?可信嗎?

好了,偏題了,我們繼續。

先看看決定價格的幾個關鍵點

沃柑、沙糖桔的價格就是會比溫州蜜柑、南豐蜜桔等品種貴,這裡的原因很多:

  • 首先是品種本身味道、品質就更好
  • 其次是因為晚熟會避開大量上市的時間,避免了與其它品種的正面衝突
  • 然後晚熟品種也有更長的成熟期,方便糖分的積累
  • 還有最重要的一點,沃柑沙糖桔正好是在春節上市,這個時間段大家會更捨得花錢,這類“紅火”的柑果需求量也更大。
早熟柑開局3塊2一斤,今年沃柑、沙糖桔能漲到6塊/斤?可信嗎?

我們聊聊沃柑和沙糖桔

但是,這幾年其實沙糖桔、沃柑價格波動都很大。

一個最主要的原因是,這些品種大量擴張,本來是避開大量上市的時間的,結果相同品種過多,造成了扎堆上市,這價格自然就不太好了(不管是大年還是小年)。

不過,扎堆也不是什麼大問題,畢竟就沃柑和沙糖桔而言,留樹保鮮期很長,還是可以錯開的,那為什麼這幾年這兩個品種的價格還是不行呢?這要從2017年說起……

2017年年前沙糖桔價格3-4元/斤,可是到了年後,因為存貨量少,價格一度飆升到了8元/斤,年前清貨的那批果農悔不當初。

於是到了2018年春節,雖然開市的價格也能有3-4元一斤,但大家都憋著,只是提前把一些品質不好的沙糖桔清了,好的果子全部等著年後漲價再清貨。

這可不得了,消費者嚐了年前的沙糖桔,直接認為今年的沙糖桔品質不行,願意買單的就少了,直接造成春節過了,一大堆果子積攢在一起賣不出去,果農哀號遍野。

早熟柑開局3塊2一斤,今年沃柑、沙糖桔能漲到6塊/斤?可信嗎?

如果2018年的時候,年前不囤貨的話,有人願意先出一批品質好的沙糖桔,讓市場對沙糖桔有信息,年後不說到8塊錢,其實到7塊錢一斤也還是有可能的。

開始的價格很重要,過程更重要

老實說,雖然現在出了很多新品種,但是能夠替代沙糖桔的品種還不多,這幾年剛開市的時候,其實沙糖桔的價格也都還是不錯的。

想要後續價格一直維穩,其實最好的辦法還是及時出貨。

2017年早出貨的雖然比年後出貨的虧了不少,但是年後出貨賺錢的畢竟是少數,像2018年這樣,大家都想年後出貨,結果反而是年前出貨的一批人又賺了錢,又少了年後賣不出去的緊張。

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市場的價格永遠是波動的,起始價只能代表市場的期望,如果你達不到市場的期望,後續的價格只會往下跌。

看到價格合適就儘早出貨,既少了後面擔心賣不出去,也不用費盡心思去留樹保鮮,何樂而不為?

對於今年的價格,我持樂觀看法

你覺得呢?


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