不想早起床做早餐的朋友看過來，這樣吃10分就搞定，多睡一會兒沒有問題。最近一段時間，孩子們都在家裡上課，準時吃早餐變得更加重要。如果不能準時吃早餐，必然會影響孩子們上桌，如果早餐吃不好，也一定會影響孩子們上課，在家還餓著肚子，那不得吵翻了天。這組早餐特別好準備，起晚也沒有關係，進廚房不慌不忙就做好了。看看咱們都吃點啥吧。黴乾菜餅子、香菇炒雞蛋、牛奶煮麥片、菠蘿、芝麻紫甘藍。
黴乾菜餅子
屬於手抓餅類，可以買到半成品，吃的時候不用解凍，平底鍋直接烙熟就可以了，大約需要5、6分鐘的樣子。如果覺得平底鍋不好操作，放進烤箱200度15分鐘也能烤好。家裡備點這種食物，時間比較急的時候特別方便。如果有充足的時間，也可以利用週末自己做餅胚，做好後凍起來，吃的時候直接煎，也是一樣的。
香菇炒雞蛋
這是一個快手菜，三分鐘可以完成，香菇和雞蛋是一個完美搭配，營養好味道鮮，配著餅子吃非常好。熱鍋溫油，先煸香菇再淋蛋液，一點點兒鹽調味就可以了。
牛奶煮麥片
最近強迫家人天天喝牛奶，用牛奶煮麥片本身就是一個經典搭配，做法也很簡單，牛奶燒開後加入燕麥片，蓋上鍋蓋燜一會兒就可以吃了。燕麥片是一個很棒的食物，營養好，也方便烹飪，家裡常備著也很方便。
芝麻紫甘藍
紫甘藍切絲，加鹽抓均勻，再淋上生抽、醋和芝麻油加上芝麻一起拌均勻，裝盤就可以上桌，脆脆的很好吃。紫甘藍加一點兒醋，不只是味道好，顏色也更好看。用它搭配香香的黴菜餅，清爽好吃。
菠蘿
春天正是吃菠蘿的時候，甜甜的很好吃，菠蘿營養豐富，維生素含量高，但屬容易過敏的食物，過敏體質的朋友要小心食用。
多說幾句：
操作流程，兩個爐子，一個煎餅子，一個煮牛奶，這同時可以準備雞蛋和香菇。煮牛奶需要幾分鐘，牛奶煮好後炒雞蛋。雞蛋炒好後，餅子差不多也可以做好了。切個紫包菜拌一下就可以上桌開吃了。就這麼簡單。
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