加了草莓的黄油曲奇，多了一些粉色好浪漫呀还做了巧克力夹心，少女心满满!
材料:
黄油50克、糖粉20克、常温鸡蛋半个、低筋面粉100克、草莓泥10克、红曲粉4克、耐高温巧克力豆15克、巧克力适量
步骤:
1、黄油室温软化，加入糖粉打发蓬松发白，不需要过度打发感然后将鸡蛋打散，一半量的鸡蛋液分两次加入到黄油中，每一次都打到吸收后再放。
2、草莓放到榨汁杯里打成草莓果泥，先在黄油中筛入低筋面粉，再加入草莓泥揉成面团，这时颜色可能比较淡，再加入红曲粉调一下色。
3、面团分成每个20克左右的大小，中间包上巧克力，包上捏紧收口，铺上油纸上。烤箱预热好后，175度烤13分钟就可以啦~
小提示：
曲奇面团不需要过度搅拌，容易太硬，一定要加入常温的鸡蛋液梅烤好了趁热吃，会流心爆浆!
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