这几天气温是断崖式上升下降,早晚的气温相差非常大,晚上睡觉总有些闷热干燥的不适感,孩子晚上睡觉也是翻来覆去的,不安稳。
为了缓解这些不适感,最近家里没断过的水果就是雪梨了,汁水丰富清甜,清热润燥,可以缓解因为干燥带来的一些咳嗽问题。
![3样食材3个步骤,轻松做好娃的小点心,清热润燥防便秘](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
当然,今天喵呜要给大家推荐的这道辅食汤也是跟雪梨有关。我用雪梨做汤底,加上红薯丁紫薯丁,做了份双薯雪梨汤。
雪梨汤味道甘甜,润肺祛燥;红薯和紫薯提供丰富的膳食纤维,对预防便秘和缓解宝宝便秘效果看得见;紫薯中含有的花青素对宝宝的眼睛发育也是大有好处。
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这汤不管是从长相还是味道,都比普通的汤羹类好太多,像个小甜品一样,所以别看娃平时不爱喝汤汤水水,这一碗绝对能吃到见底!
食材全部处理好后,全部放入锅里熬煮一会儿,双薯雪梨汤就做好啦!雪梨清透,双薯甜糯,颜色清晰,喝起来美美的。
双薯雪梨汤
参考月龄:10个月以上不对食材过敏的宝宝
食材准备:雪梨30克、红薯40克、紫薯40克、中筋面粉30克
食材可以根据宝宝的喜好替换,比如南瓜丁、苹果丁、山药丁等。
制作方法 :
1 红薯、紫薯、雪梨分别去皮切成小丁。
颗粒大小根据宝宝的咀嚼能力做调整。
2 锅里水开后倒入红薯丁,大火煮5分钟。
3 接着倒入紫薯丁,继续煮5分钟。
4 紫薯、红薯煮熟后捞出,沥干一些水分。
5 倒入面粉内,让紫薯红薯裹上一层面粉。
6 用网筛去掉一些多余的面粉,放旁边备用。
7 烧锅水,水开后放入雪梨,大火煮3分钟。
8 倒入双薯丁,搅拌均匀,在煮3分钟。
食材熟透后关火出锅,好喝的双薯雪梨汤就做好啦!
紫薯和红薯鲜艳的颜色,看着像一个小甜品,特别诱人。汤里还添加了富含维生素的雪梨,是润肺清热的好助手。如果是大月龄的宝宝喝,还可以在里面添加些百合,润肺祛燥效果就更完美了。
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