一日三餐是世界上最幸福的事，在這樣一個疫情特殊時刻，守護好老百姓的餐桌安全，是餐飲人的最高責任。
隨著北京各行業、單位的逐步有序復工，江君府部分門店恢復外賣服務，用嚴格的食品安全管控追溯流程，守護一日三餐的幸福。
非常時期，江君府積極響應國家號召，復工復產，北京海淀，朝陽，通州三區三店開業，在作“逆行者”的同時外帶外賣全新升級，精選搭配，安心享美味，且採取非常細緻的“無接觸服務”措施，建立嚴格的內部管控流程如下：
1、測量體溫的要求
員工上崗先測體溫，保證每位員工都是健康的。
顧客到店需測體溫，保證安全健康是是第一位。
騎手取餐測體溫，給我們的外賣配送保駕護航。
2、加強消毒的要求
店內餐具用具、各個角落、設備全部強化消毒。
員工工服、圍裙、毛巾每天進行清洗消毒，紫外燈消毒後使用，電動車和頭盔要求每送完一餐都用毛巾擦拭後，用75%酒精噴灑消毒。
全員每隔2小時勤洗手消毒，配餐前後還需要洗手消毒。
3、打包人員的要求
打包人員全副武裝，每天專人操作，配置標準每天記錄，保證整個流程的安全。
4、佩戴口罩和護目鏡
送餐員工佩戴一次性口罩、一次性手套和護目鏡，並保證每送完一餐更換一次性口罩和手套，護目鏡每送完一餐都要清洗並用75%酒精噴灑消毒。
5、隨餐附帶“江君府外送安心卡”和“安心貼”：送餐外箱要求每送完一餐都進行消毒，每餐附帶“江君府外送安心卡”，裝箱後粘貼“安心貼”封箱，可追蹤經手該訂單的所有人員信息和體溫情況。
6、食材來源可控，採取供應鏈配送，產品來源可追溯。
7、建立專門獨立的專區，後廚操作區、配餐打包專區、外賣騎手專區、消費者取餐專區。並嚴格設置不同的要求。
在確保各環節防疫安全的前提下，為周邊企業、客人提供外賣服務，萬眾一心，戰勝疫情！武漢加油！中國加油！
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