永定新聞網訊（黃秋萍）“今天早上我收了300多斤的辣椒，批發價也不低，而且客商直接過來拉貨，我們村的辣椒不愁銷。”4月18日，在永定區下洋鎮覺川村的辣椒地裡，一個個巴掌長的牛角椒掛在枝頭翠綠欲滴，正在田地裡採摘牛角椒的農戶胡雪芳笑得合不攏嘴，她自去年11月嘗試種植1畝牛角椒開始，到今年3月就開始陸續收穫牛角椒，截至目前，她已經採摘第四批了，她說這塊地就像個聚寶盆，而這牛角椒就是搖錢樹，栽種不到半年間，讓她的腰包鼓了不少。
“這種辣椒形狀像牛角，青椒微辣帶甜，炒菜特別香，曬乾後火紅。”胡雪芳捏著一根辣椒說，“今年行情很給力，達到了每斤2元，這樣每畝可讓我們從中獲益6000元以上。過去還要靠政府救濟過日子，生活過得緊巴巴，現在有了牛角椒作支撐，我們更有信心了。”
近年來，永定區下洋鎮覺川村積極引導農民發展高效農業，並不斷引進優質新品種，以提高農產品市場競爭力和佔有率，加快農民致富步伐。“辣椒栽培技術簡單、效益可觀。”下洋鎮覺川村黨支部書記胡永九介紹說，這種牛角椒與普通辣椒相比，具有高產、個頭大、賣相好、抗病性強、採摘期長等優點，深受種植戶歡迎。
胡永九表示，今年覺川村將把牛角椒作為農業特色產品逐步擴大種植面積，形成規範化連片種植；同時還將建立辣椒深加工工廠，在提高產品附加值的同時，為農戶提供新的就業崗位，幫助當地農戶持續增收。
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