炒菜時，鍋蓋別亂扣在檯面，教你一個鍋蓋收納妙招，簡單又方便
在炒菜的時候有很多人都會將鍋蓋隨手扣在檯面上，因為在炒菜的時候鍋蓋比較礙事的一個存在，但是其實並不建議大家這麼放鍋蓋。
為什麼不建議大家將鍋蓋扣在檯面上？
1、不衛生
如果鍋蓋是剛拿下來的話，鍋蓋中也會有很多的水蒸氣，一旦將鍋蓋扣在檯面上，在將鍋蓋拿下來灶臺也得一片水漬，如果我們是在煮粥，鍋蓋上也會沾到粥，那麼將鍋蓋上扣在檯面上，拿起來又是一片狼藉。
2 、不安全
將鍋蓋扣在灶臺上，我們手在來回拿調料的時候很容易碰到，如果有熱度很容易被燙到；或者是灶臺臺面太小，那麼一個不注意就很容易將鍋蓋打落在地上，不僅鍋蓋不安全，我們的腳也不安全。
將鍋蓋放在哪兒最合適？
其實想要鍋蓋擺放的位置安全而且還衛生，那麼其實有一個空間就很好用，就是牆壁，灶臺上擺的滿滿的，但是牆壁卻還空著，在牆壁放上一個鍋蓋置物架，這樣鍋蓋在不用的時候直接放在置物架上，我們的手不會容易碰到置物架，這樣一來鍋蓋就不會礙事了。
雖然鍋蓋看著很小，但是其實也是很佔地的，如果鍋蓋扣在檯面上，我們提前切好的配菜就只能遠遠的放著，來回拿很不方便，尤其是炒菜時火開的大一點，來回的時間菜就可能已經炒過了，味道就沒那麼好了。
我們在安裝置物架的時候鍋蓋置物架儘量靠近我們做飯的地方，這樣來會用很方便。而且將鍋蓋放在置物架上，在洗乾淨之後也跟容易將水分瀝乾淨，避免下次時候鍋蓋上有水，而且鍋蓋的下方空間也可以放一些廚房常用的小物品，更節省空間。
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