睡眠欠佳的人常伴有，
煩躁憂思、喜嘆息、面色較差等，
與氣血不和有關。
嚴重者
會對高糖高脂飲食的抵抗力下降，
容易長胖，焦慮、血壓升高等。
長期失眠超過3個月
影響生活質量，
需要就醫或者飲食輔助調理。
偶爾的睡眠欠佳
可避免睡前在床上看電子產品等，
改變一些生活習慣，
舒暢心情舒緩工作壓力，
睡前進食含碳水化合物
及B族、鈣鎂等食物來改善。
西洋參元肉燉瘦肉
補心益腦 養心安神
今天靚湯是屬於古方新用，“玉靈膏”是清代王孟英的方子，簡單地以元肉配西洋參製成的一種食療膏，用以改善睡眠。
- 西洋參
參類有改善免疫力的作用，湯中用西洋參搭配以對症改善睡眠。西洋參補氣養陰不助熱，清補而不上火，改善疲倦、失眠、納差等。
- 元肉
元肉不僅能用其甜味調和味道，還因其補心益腦、養心安神的功效，能夠改善睡眠和增強腦力。
元肉尤其適合思慮過度、心神失養導致的健忘心悸、失眠、頭暈等症狀者以滋補健腦。
- 茯神
湯裡還搭配專用於心神不安、失眠的茯神，加強養心安神的功效。
不同於常用健脾滲溼的茯苓，茯神是指由茯苓菌核中有松根，即茯神木的部分。
【材料】西洋參10克，元肉10克，茯神15克，瘦肉100克。
【烹飪（1人份分2次喝）】所有材料清洗乾淨，瘦肉切塊汆水，藥材稍稍浸泡，所有材料共入燉盅內，加入清水1250毫升，加蓋後隔水燉3小時左右，進飲前再放鹽。
分享到:
閱讀更多 藍之靈養生資訊 的文章
