养生滋补菜,你知道多少呢?快来看看怎么做吧

养生滋补菜,你知道多少呢?快来看看怎么做吧

养生滋补菜,你知道多少呢?快来看看怎么做吧

这两款滋补汤,吃了提高免疫力,身体健康。接下来小编就教教你怎么做吧!

羊肉汤

功能:提高免疫力,温胃御寒

原料:羊肉、山楂、盐、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮。

养生滋补菜,你知道多少呢?快来看看怎么做吧

制作方法

1、放上一锅凉水,将买回来的羊肉浸泡两小时左右,中间换一次水。

2、把羊肉捞起来,洗干净后切成小块备用

3、在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中

4、开中火炖,开锅后把浮沫撇去,然后倒入料酒

5、接着把花椒、葱姜、干桔皮和山楂都放进去

6、盖上锅盖,小火慢炖1-1.5小时

7、然后把桔皮和山楂捞出之后撒入适量的食盐

8、接着再转中火,继续炖15-20分钟就完成啦

杞精炖鹌鹑

功能:枸杞子能补肾益精、养肝明目;鹌鹑营养丰富,有健脑养神之功能。

原料:枸杞子30克,鹌鹑肉250克,黄精30克,盐、味精。

养生滋补菜,你知道多少呢?快来看看怎么做吧

制作方法

1、鹌鹑买回来之后,将它洗干净备用

2、在鹌鹑腹内放枸杞、黄精,加适量的水在锅中,开小火炖

3、最后加食盐、味精,就完成啦

看完这两个炖汤,你学会了吗?炖上一锅跟家人们一起享用吧!


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