文 | 庭宇品酒師團隊
年底了，下雪了，大家見字如面。
在開完WSET一級品酒師課程後，本月我們將進入第二階段的活動計劃。
那便是異業合作，相信屏幕前的你們，或許有著自己的公司企業，或許是負責銷售與市場的管理人員，那麼今天我來和各位分享，我們葡萄酒行業是如何進行異業合作的。
首先異業合作是以同業不同行的商家之間合作共同開展，為雙方的客戶提供增值服務體驗，從而得到品牌附加值與客戶粘性提升的活動行為，活動雙方將會通過各自從事的專業上進行活動內容的結合，達到文化推廣，客戶互薦，產品銷售等。
下面我將會按照類別來區分合作商家的行業
高端消費品類
諸如 奢侈品、豪華品牌汽車4S、此類售賣高價值消費品的商家，合作是基於此類商家的客戶大多具有強有力的購買力，消費觀念也要比一般消費者瞭解的更全面，且具有一定的場景消費的作用。
何為場景消費，舉個例子：你可以開著BBA穿著LV、GUCCI、CHANEL去和閨蜜朋友喝啤酒擼串，但我相信，你更願意以這樣的精緻裝扮，出現在酒會、私人宴會上，而這些場景下，葡萄酒則是主流。
所以，此類商家與我們合作的頻次與活動質量，都會更高，體驗會更直接有效。
專業服務體驗類
諸如 醫美整形、瑜伽健身、這類的商家的客戶與葡萄酒的交集，在於醫療美容機構的垂直消費群體是懂得保養、提升、具有品質生活嚮往及個人要求較高的獨立女性。
她們的特徵在於交際圈層廣泛、對美的追求，對美好事物的體驗，都是具有一定的審美觀點的，葡萄酒本身的功效性、社交屬性、品質生活的標誌性，都會使得此類客戶得到一定的滿足，並且在體驗葡萄酒產品的同時，能夠積累更多的談資，無論是今後遇到的閨蜜趴，或是出席的各類活動，晚宴酒會，都會讓你靈活應對，建立良好的“麗人印象”。
西餐與新餐飲類
諸如 牛排簡餐、特色餐飲、餐酒搭配始終繞不開的話題
烤串與啤酒，桌餐與白酒，經典的組合已經出現在人們餐桌上幾百年，葡萄酒作為舶來品，在新時代下，隨著餐品不斷的升級，消費者不斷的年輕化，飲食習慣與口味的轉變，無不在影響著餐飲商家如何吸引客戶，而不單單的通過餐品的口味與質量，服務與體驗，現在彷彿是人們衡量一家店好不好的外圍因素，店內試飲、餐酒搭配新套餐、侍酒服務，這些都成為了現如今增強消費體驗感的重要環節，也是提升餐飲商家客單價的核心要素
唐山作為三線城市現在還未達到全面需求，而一線城市的年輕化餐飲品牌，都將餐酒搭配，餐品酒品結合，作為了服務標準，庭宇酒業也正在聯合本地10家優質的餐飲品牌，進行服務團隊的技能提升與知識拓展，餐酒搭配的合理化建議，讓這部分具有前瞻性與敬畏之心的餐飲品牌，走在前面。
酒類垂直消費場景
這裡不得不說，很多人會以為我們做葡萄酒進口，銷售的商家，與各類酒吧、夜場會是存在同業競爭的，其實不然。
現如今在唐山，越來越多的特色酒吧、清酒吧、精釀啤酒吧，或是更專業的威士忌吧目前還沒見到過，酒類消費品，被人們包裝成為單一的消費品類，有專業的場景氛圍去體驗消費，而庭宇酒業作為上游渠道產品供應商，具有進口商的身份，我們的年度計劃內，也會將葡萄酒、烈酒作為我們宣傳推廣，強調體驗的合作核心產品，與唐山本地的夜店、酒吧進行合作，進行諸如節日活動，不同類別酒類的主題活動，我們將會為更多的酒吧、夜場消費者，提供來自於產區的官方渠道產品，同時加深場景體驗，讓更多的“新人”獲得更多的“信任”，讓酒水渠道透明，價格透明，開懷暢飲，無需擔憂。
我是庭宇酒業的品酒師團隊成員之一，這篇文章是我的經驗淺談，望同行及專業人士多多批評指教，感謝觀看。
（下一期，讓我們談談唐山本地葡萄酒莊）
庭宇酒業在為每一位客戶朋友提供全球產區直採的產品外，還將致力於深化推廣葡萄酒文化，禮儀，專業課程，產區認證，烈酒認證等多重知識拓展體系，讓我們的每一位客戶及朋友們，都成為具有專業基礎的葡萄酒消費者。在如今還較為混亂的葡萄酒當地消費市場中，選到適合自己的葡萄酒產品，選到真正質優價廉的好酒，把葡萄酒原本的價值與面目，展現給每一位信任我們庭宇酒業的朋友們。
我們是庭宇酒業品酒師團隊，我們將會以最優質的服務，最專業的態度，為您服務。
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