食材：麵粉，雞蛋，白芝麻，白糖，食用油。
做法：
1.準備一碗麵粉，麵粉中加入一個雞蛋和白芝麻，白糖（喜歡鹹的可以放食鹽），慢慢倒入清水用筷子攪拌成絮狀，再用手揉成光滑的麵糰（面要硬點）。揉好的麵糰醒發10分鐘.
2.醒發的麵糰再揉搓兩下，分成四個小劑子，取一個劑子擀成薄面皮。在用刀切成長方形（或者菱形）。全部擀完切成菱形（長方形）後。
3.起鍋燒油，油7成熟，放入麻葉，期間要用漏勺不停的翻動，炸至兩面金黃撈出控幹油分即可。
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食材：麵粉，雞蛋，白芝麻，白糖，食用油。
做法：
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2.醒發的麵糰再揉搓兩下，分成四個小劑子，取一個劑子擀成薄面皮。在用刀切成長方形（或者菱形）。全部擀完切成菱形（長方形）後。
3.起鍋燒油，油7成熟，放入麻葉，期間要用漏勺不停的翻動，炸至兩面金黃撈出控幹油分即可。
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