超市发55家门店力推湖北特产!小龙虾、汉口二厂汽水……上架!

湖北省是小龙虾的主产区,产量占全国的“半壁江山”,每吃两只虾,就有一只来自湖北。受疫情影响,湖北农副产品的销售遇到困难,“国民夜宵”小龙虾也成了滞销大户,湖北省成品虾销量仅为去年同期的35%。

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为了帮助湖北滞销产品尽快打开销路,4月初开始,海淀超市发主动对接湖北产地商品进行集中采购,并投放至全市55家门店进行销售。4月17日,超市发将首批1000多盒湖北潜江的小龙虾运输到京,既帮助解决当地小龙虾滞销的难题,也为北京市民餐桌提供了质优价廉的美味。

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超市发此次售卖的熟制小龙虾选用湖北潜江小龙虾为原料,加工前均为活虾,经过清水36小时吐沙去腮,高油温炸制杀菌,经过冰水激冷,口感紧实弹牙,麻辣鲜香。

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4月17日当天

熟制小龙虾分为十三香和麻辣两种口味

规格分为小只装(5-7钱/只)

和大只装(8-10钱/只)

在超市发双榆树店,顾客小牛告诉小编:“前两天看了"海淀第一手"的直播,知道超市发会进一批湖北的小龙虾,一早就过来了,本来自己就爱吃,还能为湖北出力,从没觉得吃也能做贡献。”

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在超市发学院路店,一位逛超市的李阿姨说,太巧了,今天逛超市正好赶上小龙虾上市,买两盒回去给我儿子吃,他最爱吃这个了。

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这款熟制小龙虾在超市发所有门店都有售,均已经过严格检疫消毒,符合食品安全标准,据了解,小龙虾预计销售到9月份,爱吃小龙虾的小伙伴们有福啦!

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提起小龙虾

第一时间想到的就是

蒜香?麻辣?

还是十三香?

吃着小龙虾

香香的,辣辣的

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食用方法都替你们想好了呢

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选购小龙虾质量参差不齐,很容易踩雷。大家买的时候,最好选知名度较高的品牌。

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选购的小龙虾到家后要及时放进冰箱冷冻层,食用前要提前取出来解冻,然后彻底加热后才能吃~

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1. 微波炉加热:打开包装,放进微波炉加热 3-5 分钟。

2. 回锅加热:将小龙虾连带汤汁倒入锅内煮沸,3 分钟就行啦。

(ps.小编觉得回锅加热比微波炉加热更好吃)

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1. 弯虾一生推,直虾一生黑:如果尾部蜷曲,说明入锅之前是活的;如果尾部是直的,说明入锅之前就已经挂了。

2. 通过肉质判断,新鲜小龙虾肉质紧实有弹性,而死虾在剥壳时肉会「散」,很难完整剥出。

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剥虾的时候我们可以通过虾鳃,虾腹的绒毛判断其是否养殖于干净水体。如果绒毛白白净净,生长环境就不会太差,颜色太深发黑的那种,就要注意一下啦。

1000盒湖北小龙虾已到货

说说你们打算为湖北胖几斤?

你喜欢吃什么口味的小龙虾?

赶紧在留言区安利一下

然后我们一起去一饱口福!

“一瓶汽水,一座城“

而武汉是属于二厂的

在此次抗击疫情的过程中,超市发积极响应,主动到需帮扶地区采购商品,帮助当地提振经济,也为市民带来了很多优质的商品,近期集中采购的湖北“汉口二厂汽水”也已经在开始热卖,受到了很多年轻人的欢迎。

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截至目前已上架包括荔枝、桃花、百香果、盐渍凤梨、橙汁等五个口味汽水,从4月初上线至今销售超3500瓶,预计将成为今年夏季汽水的爆款潮牌。

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图文制作|张斌


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